No OMG aislar la proteína de soya en buen estado de emulsificación, Gel, solubilidad, la formación de espuma, la absorción de aceite de aislar la proteína de soja

• Proceso de dar un título: ISO, FDA, HACCP
• Método de ensayo: HPLC-MS, Kjeldahl
• Solicitud: Comida, Productos para el cuidado de la salud, Medicina
• extracto Fuente: Harina de soja
• Tipo: Proteína de soya
• Paquete de Transporte: by Sea in Container
• No. de Modelo.: Soy Protein Isolate
• Especificación: 20KG/BAG
• Marca Comercial: ALLRIGHT G. C.
• Origen: Shandong
• Código del HS: 2106100000
• Capacidad de Producción: 80tons/Day

Descripción de Producto

La proteína de soja aislada
Detalles de la rápida
Nº CAS: 590-46-5
Otros nombres:aislado de proteína de soja

MF:C3H10N2
Lugar de origen:China
Tipo: serie de soja
El número de modelo:Food Grade
Especificaciones:El 90%
El código HS:35040090
Finura (%):100%
Embalaje:Bolsa

Embalaje y Entrega
Los detalles de empaquetado:aislar la proteína de soya 90% "en el exterior es el papel de poli-bolsa, el interior es de grado alimentario bolsa de plástico. Sin paleta: 20' FCL puede contener de 12Mt, 40' FCL puede contener 25Mt con paleta: 20' FCL puede contener 10Mt, 40' FCL puede contener 20Mt"Food Grade aislado de proteína de soja
Puerto: Shanghai, Qingdao, Tianjin
Función
Para mejorar la textura de carne y aumentar el sabor, sino también aumentar el contenido de proteínas, la mejora de las vitaminas. Porque la proteína de soya función aislada es fuerte, la cantidad de 2 a 5% de agua puede desempeñar, Pablo grasa, la salsa para evitar la segregación. La proteína aislada de la inyección en el jamón como la carne, y luego la carne procesada, jamón, la tasa puede aumentarse hasta un 20%. Aislar la proteína para pasteles de pescado, pescado, rollo o salchichas de pescado, es conveniente, con 20 a 40% de los peces.

	Tipos de ISP (Aislado de Proteína de Soya)	Aplicación
1	La emulsión	Se utilizan en la salchicha, bola de pescado, carne ball
2	Gelatinización	Utilizado en el procesamiento de carne y salchichas haciendo
3	La dispersión	Se utilizan en la proteína en polvo, la barra de proteína, la nutrición la dieta, las bebidas deportivas, bebidas
4	La inyección	Se utilizan en gran parte de la carne, el gran jamón, tocino, carne de baja temperatura producto