Personalización: | Disponible |
---|---|
No CAS.: | 53124-00-8 |
Fórmula: | 53124-00-8 |
¿Aún no te decides? ¡Consigue muestras por $!
Solicitar Muestra
|
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Auditado por una agencia de inspección externa independiente
Estándar | Producto | Aplicaciones | Dosis recomendada |
E1420 | Almidón de patata modificado E1420 hinchazón fría y caliente | productos alimenticios, productos alimenticios congelados rápidamente, bolas de pescado | 5-8% |
E1420 | Almidón de tapioca modificado E1420 hinchazón fría y caliente | productos alimenticios, productos alimenticios congelados rápidamente, productos de bolas de pescado, productos cárnicos | 5-8% |
E1412 | Almidón de tapioca modificado E1412 | Salchichas de jamón, salchichas asadas, productos cárnicos de alta y baja temperatura | 10-12% |
E1414 | Almidón de tapioca modificado E1414 | ||
E1442 | Almidón de tapioca modificado E1442 | Mermelada, pan | 5-8% |
E1422 | Almidón de patata modificado E1422 hinchazón fría y caliente | Bollos al vapor, bollos de cristal, bolas de cristal | 5-8% |
E1422 | Almidón ceroso modificado E1422 hinchazón fría y caliente | Productos cárnicos de alta temperatura, tofu de mil hojas, esencia de pollo | 10-12% |
E1442 | Almidón de tapioca modificado E1442 | Konjac, productos congelados | 8-15% |
E1404 | Almidón de tapioca modificado E1404 | bebida, comida espesa con salsa | 0,6-1% |
E1414 | Almidón de tapioca modificado E1414 | Albóndigas, masa, productos de carne picada, bollo de relleno al vapor de cristal, bolas de masa de cristal | 10-12% |
E1422 | Almidón de tapioca modificado E1422 | Salsa de tomate, ketchup de tomate, salsa de ostras, yogur | 5-8% |
E1442 | Almidón de tapioca modificado E1442 | ||
E1442 | Almidón ceroso modificado E1442 hinchazón fría y caliente | Salsa de tomate, ketchup de tomate, salsa de ostras, yogur | 5-8% |
E1422 | Almidón ceroso modificado E1422 hinchazón fría y caliente | Salsa de tomate, ketchup de tomate, salsa de ostras, yogur | |
E1442 | Almidón de patata modificado E1442 hinchazón caliente | Bolas de pescado, bolas de carne, productos congelados rápidamente | 5-8% |
E1440 | Almidón de patata modificado E1440 hinchazón caliente | Productos de harina de arroz congelados rápidamente | 5-8% |
E1412 | Almidón de patata modificado E1412 hinchazón caliente | Productos cárnicos de alta y baja temperatura | 5-8% |
E1414 | Almidón de tapioca modificado E1414 | Productos de salsa, mermelada al horno | 5-8% |
E1442 | Almidón ceroso modificado E1442 hinchazón fría y caliente | Salsa de tomate, salsa de tomate, salsa de ostras y otros condimentos y productos de salsa | 5-8% |
Aplicaciones | Productos | Tipo de almidón |
Estabilizador de emulsión | Emulsiones de sabor, nubes de bebidas, emulsiones de panadería, suspensiones de vitaminas y alimentos líquidos que contienen aceites y grasas. | Almidón de maíz modificado, almidón de tapioca modificado, almidón de maíz ceroso modificado |
Microencapsulación | Sabores, aceites y grasas, vitaminas | Almidón de maíz modificado, almidón de tapioca modificado, almidón de maíz ceroso modificado |
Bebidas | Bebidas de mezcla líquida y seca incluyendo batidos de leche, té de leche, bebidas a base de leche, bebidas a base de soja, bebidas de frutas, bebidas energéticas, cafés instantáneos, leches de soja instantáneas, sopas de sésamo instantáneas, té de leche instantáneo | Almidón de maíz modificado, almidón de tapioca modificado, almidón de maíz ceroso modificado |
Condimento | Mermeladas, rellenos de pastel, salsas de tomate, aderezos para ensaladas, salsa de ostras, salsa barbacoa, sopas, gr aves |
Almidón de maíz modificado, almidón de tapioca modificado, almidón de maíz ceroso modificado |
Productos cárnicos | Salchichas, bolas de carne, bolas de pescado, palos de cangrejo, anólogos de carne | Almidón de maíz modificado, almidón de tapioca modificado |
Productos lácteos | Yogures, helados, cremas ácidas, bebidas base de yogur, leches aromatizadas, puddings, postres congelados, salsa de crema, salsa de queso | Almidón de maíz modificado, almidón de tapioca modificado, almidón de maíz ceroso modificado, almidón de papa modificado |
Fideos y pastas | Fideos congelados, buñuelos, vermicellis y otros pasteles congelados | Almidón de maíz modificado, almidón de tapioca modificado, almidón de maíz ceroso modificado, almidón de papa modificado |
Confitería | Goma de jalea, goma de mascar, caramelos recubiertos, confitería de tabletas comprimidas y otras confituras | Almidón de patata modificado |
Bateadores, panaderos y revestimientos | Cacahuetes recubiertos, alimentos fritos, como carne maltratada o empanada, productos avícolas o mariscos | Almidón de maíz modificado, almidón de tapioca modificado, almidón de maíz ceroso modificado |