El alginato de sodio grado alimenticio de fideos de refuerzo de productos comestibles de alginato de sodio en polvo espesante

• CAS No.: 9005-36-1
• Formula: (C6h7o6K)N
• EINECS: 201-120-0
• Nutritional Value: Non-nutritional
• Certification: ISO, FDA
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Type: Potassium Alginate
• Paquete de Transporte: as Required
• Especificación: 25kg/drum, 1kg/foil Bag
• Marca Comercial: AllRIGHT CHEM
• Origen: Shandong
• Capacidad de Producción: 20000 Kilogram/Kilograms Per Week

Descripción de Producto

ARGC el suministro de alimentos de alta calidad de grado el alginato de sodio y potasio/alginato de alginato de calcio
1. Nombre químico: alginato potásico
2. Fórmula molecular: (C6H7O6K)n
3. CAS: 9005-36-1
4. Carácter: alginato potásico es un tipo de materiales fibrosos o con polvo granular blanco al color amarillo claro, inodoro e insípido, fácilmente solublein agua y formar una viscosa. Insoluble en éter y cloroformo. PH bajo 3.
5. Uso: puede ser utilizado como el estabilizador, espesante,emulsionante,y gelatinizer,y puede ser utilizado para productos lácteos, conservas de frutas y salchichas la caja.
6. Embalaje: está repleto de bolsa de plástico como capa interior, y una bolsa de tejido compuesto de plástico como la capa exterior. El peso neto de cada bolsa es de 25kg.
7. El almacenamiento y transporte: lejos de la humedad,proteger el material del sol y lluvia durante el transporte. Con cuidado, la carga y descarga en el caso de accidente.

El tema	STANDARD	Los resultados
Apariencia	Blanco-Crema en Polvo	Blanco-Crema en Polvo
Contenido	90.8-106.0%	El 99,8%
Viscosidad	Según el contrato estipulaba	480mpa.s
El tamaño de grano	Según el contrato estipulaba	Malla de 80(95% Mín pasar
La humedad,%	<el 15,0%	El 12,4%
Como	<3ppm	<3ppm
Pb,mg/kg.	<5ppm	<5ppm
HEAVY METAL (Pb)	<20ppm	<20ppm
PH	6.0-8.0	7.05
Contenido de cenizas %	18-27%	22,19%
El contenido de CA,%	≤ 0,3%	0,250%
La transparencia cm.	Cumplir con requisito	Cumplir con requisito
Materia Insoluble en agua	<0,6%	0,52%
Recuento de la placa TOTAL	<1000 UFC/g	<1000 UFC/g
Molde y la levadura	<100 ufc/g	<100 ufc/g
E.coli y Salmonella	Negativo	Negativo
Conclusión	Acuerdos con GB1976-2008

1.alginato potásico se utilizan como el estabilizador de helados en lugar de almidón y la gelatina, que puede controlar la formación de cristales de hielo

2.alginato potásico es utilizada como espesante en los aderezos para ensaladas, postres, mermeladas, ketchup, y productos enlatados para mejorar su estabilidad y reducir la fuga de líquido.

3.La adición de alginato potásico al pan, tortas y otros productos pueden mejorar la uniformidad del tejido interno y retención de agua, y prolongar el tiempo de almacenamiento.

4.En el campo de la medicina, es ampliamente utilizado en la preparación de productos farmacéuticos, el tratamiento clínico y cultivos celulares.

Lista de Espesantes	CAS No.	MOQ
Carboximetilcelulosa de sodio (CMC)	9004-32-4	1000Kg.
La hec (HEC)	9004-62-0.	1000Kg.
Celulosa Polyanionic (PAC)	9000-11-7	5 toneladas
Hydroxypropyl metil celulosa (HPMC)	9004-65-3	1000Kg.
Methyl 2-hidroxietil celulosa (MHEC)	9032-42-2	20 toneladas
Carragenano	11114-20-8	25kg.
Gellan	71010-52-1	1kg.
La gelatina	9000-70-8	1000Kg.
La pectina	9000-69-5	500kg.
Agar	9002-18-0.	1000Kg.
El alginato de sodio	9005-38-3	1000Kg.