Food Grade almidón modificado la fécula de maíz ceroso E1422

• No CAS.: 53124-00-8
• Fórmula: 53124-00-8
• Proceso de dar un título: ISO
• Material de embalaje: El plastico
• Método de almacenamiento: Normal
• Duracion: > 12 Meses
• No. de Modelo.: Waxy Corn Starch E1422
• Ingrediente Principal Activo: Almidón Modificado
• Aplicación: Carne, Bebidas, Productos de Harina, Condimento, Jalea/Helado , Productos Horneados
• Paquete de Transporte: 25kg/Bag or at Clients′ Request
• Especificación: 25kg/bag
• Marca Comercial: ARGC
• Origen: Shandong
• Capacidad de Producción: 80 Tons Monthly

Descripción de Producto

Food Grade almidón modificado la fécula de maíz ceroso E1422

El número CAS: 68130-14-3
Descripción del producto:
La pasta de líquidos de este producto tiene color brillante, de baja temperatura de gelatinización, congelación y descongelación buena estabilidad, la fuerte estabilidad de temperatura, la sal de ácido y la resistencia, y puede ser utilizado en un menor rango de pH. Se pueden dar cuenta de la buena postura y el grosor de los productos, la prevención eficaz de los productos de la delaminación y adelgazamiento, y prolongan la vida de los productos.
Almidón modificado de la serie de productos cárnicos
Los almidones modificados para la harina de arroz de la serie de productos
Los almidones modificados para la serie de condimentos
Los almidones modificados para panadería ,obturaciones ,mermelada ,la serie de puré
Los almidones modificados para la serie de productos lácteos
Los almidones modificados para tarta y de la serie pan
Los almidones modificados para cocer pasta hervida y series
Los almidones modificados para confiterías serie
Los almidones modificados para el secado de la serie tuercas
Almidón modificado para los aditivos mejoradores de , series
Los almidones modificados para la cola serie
Los almidones modificados para la serie de excipientes farmacéuticos

La muestra	Cera de la fécula de maíz modificado (E1422)	Paquete	25 kg/bolsa
El tema	Descripción	Standard
1	(Color y lustre)	Blanco a Blanco
2	(Estado)		En polvo, no se ven las impurezas
3	(Olor)		Tiene el olor inherente del producto, sin olor peculiar
4	(Humedad) %		≤13.2
5	PH		≤5.8
6	( Cenizas) %		≤0.2
7	( Whitness) %		≥ 92,7
8	(El tamaño de partículas) %		≥90.12
9	(Grupos acetilo )g/100g		≥2,5
10	B)5% Viscosidad/BU.		≥580
11	La pérdida de secado(%)		≤6%
12	El SO2 / mg/kg.		<30

1. Salsa: mayonesa, ketchup y salsa de tomate, diversos frutos jam, etc..
2.El yogurt, yogurt productos.
3.reemplazar parte de Agar-Agar en gelatina.
4.Sabor: salsa de frijoles, salsa de chili, salsa de ensalada, etc..
5.El pan, tortas, fideos, macarrones, mejorar la utilización de materias primas, mejorar el sabor y aroma.
6.productos acuáticos, la carne pegar los productos, alimentos enlatados, etc., fortalecer la organización, mantener el sabor, mejorar el sentido del gusto.
7.El jugo de fruta, jugo de vegetales, vino, etc., como dispersante.
8.El helado, caraweis, etc., mejorar el sabor y la estabilidad.

Aplicaciones	Los productos	Tipo de almidón
Estabilizador de la emulsión	Las emulsiones de sabor, bebidas de las nubes, emulsiones de panadería, la vitamina las suspensiones y los alimentos líquidos que contengan aceites y grasas.	Modificación de la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada, almidón de maíz ceroso modificados
Microencapsulación	Los sabores, aceites y grasas, vitaminas	Modificación de la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada, almidón de maíz ceroso modificados
Bebidas	Mezcla seca de líquido y bebidas, incluyendo batidos de leche, leche, té, bebidas a base de leche de soja, según las bebidas, bebidas de frutas, bebidas energizantes, instant cafés,  leches de soja instantánea instant sésamo sopas, té de leche instantánea	Modificación de la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada, almidón de maíz ceroso modificados
Condimento	Mermeladas, pasteles rellenos, salsas de tomate, aderezos para ensalada, salsa de ostras, salsa barbacoa, sopas, gr Avies	Modificación de la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada, almidón de maíz ceroso modificados
Los productos cárnicos	Los embutidos, carne, pescado, las bolas pelotas, palos, la carne de cangrejo anologues	Modificación de la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada
Los productos lácteos	Yogures, helados, cremas, de la base de yogur de sour bebidas con sabor a leche, postres, postres congelados, salsa de crema, salsa de queso	Modificación de la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada, modificado de almidón de maíz ceroso, modificó la fécula de patata
Los fideos y pastas	Congelan los fideos, albóndigas, vermicellis y otros pasteles congelados	Modificación de la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada, modificado de almidón de maíz ceroso, modificó la fécula de patata
Confitería	Jelly goma de mascar, chicles, caramelos, comprimidos recubiertos de tabletas dulces, y otros dulces	La fécula de patata modificado
Bateadores breadings y revestimientos	Los cacahuetes recubiertos, alimentos fritos, tales como golpes o empanadas de carne, aves o mariscos	Modificación de la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada, almidón de maíz ceroso modificados

El producto pasta brillante en color y tiene una buena fluidez.
El producto tiene una fuerte resistencia de la sal de ácido, la resistencia mecánica y resistencia a cortante.
La pasta de almidón tiene una sólida estabilidad y la congelación y descongelación pueden ser almacenados a baja temperatura.
El producto tiene una buena compatibilidad y puede ser utilizado con otros agentes espesantes y estabilizantes.