No CAS.: | 10101-89-0. |
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Fórmula: | na3po4.12h2o |
EINECS: | 231-509-8 |
Proceso de dar un título: | ISO |
Pureza: | ≥99% |
Tipo: | Fosfato de Sodio |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Grado alimentario 98% Min no CAS 10101-89-0 Trisodium fosfato dodecahidrato
Fórmula molecular: Na3PO4.12H2O
Peso molecular: 380,12
Propiedades: Cristal incoloro o blanco, densidad relativa de 1,62, punto de fusión de 73,3 a 76,7 centigrados. Es
soluble en agua e insoluble en etanol y bisulfuro de carbono, su solución acuosa muestra alcalino y daños a la piel. Calícelo hasta 100 centigrade, pierde 11 aguas cristalinas y se convierte en fosfato de sodio monohidrato. Seguir calentando hasta 212 centigrade, se convierte en fosfato sódico anhidro . Es fácil de airear en el aire seco.
Estándar ejecutado: GB 25565-2010
El fosfato trisódico se utiliza para hacer un queso de proceso suave que se derrite y fluya fácilmente a 75 - 80°C. la alta alcalinidad es ventajosa cuando se necesitan más rápido las tasas de cocción en el cereal de desayuno cocido.el aumento de pH también hace el producto más cremoso o amarillo en color, dando una apariencia más rica.
Especificación |
Estándar |
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Apariencia |
Polvo de cristal blanco o incoloro |
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Contenido principal |
%≥ |
97,0 |
P2O5 |
%≥ |
18,10 |
VALOR DE PH de solución al 1% |
%≥ |
11,5-12,5 |
Arsenii, como |
%≤ |
0,0003 |
Fluoruro, como F |
%≤ |
0,005 |
Metal pesado, como Pb |
%≤ |
0,001 |
Plomo, como Pb |
%≤ |
0,0004 |
Agua insoluble |
%≤ |
0,2 |
Pérdida en el secado |
%≤ |
45-57 |
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