No CAS.: | 9000-01-5 |
---|---|
Fórmula: | C6h12o6 |
EINECS: | 232-519-5 |
Proceso de dar un título: | ISO |
Material de embalaje: | El plastico |
Método de almacenamiento: | Normal |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
La goma arábiga en polvo se utiliza principalmente como espesante, estabilizador, emulsionante, agente de recubrimiento vidriado. Este producto es ampliamente utilizado en la producción de bebidas, tales como la producción de refrescos, concentrado de jugo de sabor y aceites esenciales que pueden ser estabilizados. También se utiliza en los dulces, como tradicionales hard (licor) chicle, caramelos blandos, algodón de azúcar. También podría utilizarse como estabilizador de espuma.
El tema | STANDARD | Los resultados |
Apariencia | Blanco a amarillento en polvo o granulares | Conformar |
El olor | Propio olor inherente, ningún olor | Conformar |
( La viscosidad Brookfield RVT, el 25%, 25°C, el husillo #2, 20rpm, mPa.s) | 60- 100 | 85 |
PH | 3.5- 6.5 | 5.1. |
La humedad(105°C, 5h) | El 15% máx. | El 9,6% |
Solubilidad | Soluble en agua, insoluble en etanol | Conformar |
El nitrógeno | 0,24%-, un 0,41% | Un 0,32% |
Ash | El 4% máx. | El 1,2% |
Insolubles en ácido | El 0,5% máx. | El 0,14% |
El almidón | Negativo | Negativo |
Dannin | Negativo | Negativo |
El arsénico (As) | 3ppm máx. | Conformar |
El plomo (Pb) | 10ppm máx. | Conformar |
Los metales pesados | 40ppm máx. | Conformar |
E.coli | Negativo | Negativo |
La salmonela/ 10g | Negativo | Negativo |
Recuento de la placa total | 1000 UFC/g max | Conformar |
Proveedores con licencias comerciales verificadas