Arg Food Grade de almidón de maíz modificado E1422 de almidón de maíz modificado de maíz ceroso

• CAS No.: 53124-00-8
• Formula: 53124-00-8
• Certification: ISO
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• No. de Modelo.: E1422 waxy maize modified
• Main Active Ingredient: Modified Starch
• Application: Meat, Drinks, Flour Products, Condiment, Jelly/Ice Cream, Baked Goods
• Paquete de Transporte: 25kg/Bag or at Clients′ Request
• Especificación: 25kg/bag
• Marca Comercial: ARGC
• Origen: Shandong
• Capacidad de Producción: 80 Tons Monthly

Descripción de Producto

ARG Food Grade de almidón de maíz modificado E1422 de almidón de maíz modificado de maíz ceroso

El número CAS: 68130-14-3
descripción de producto:
La pasta de líquidos de este producto tiene color brillante, de baja temperatura de gelatinización, la buena congelación-descongelación de la estabilidad, la fuerte estabilidad de temperatura, la sal de ácido y la resistencia, y puede ser utilizado en un menor rango de pH. Se pueden dar cuenta de la buena postura y el grosor de los productos, prevenir eficazmente los productos de la delaminación y adelgazamiento, y prolongan la vida de los productos.

La muestra	Maíz ceroso fosfato Distarch acetilado (E1422)	Paquete	25 kg/bolsa
El tema	Descripción	Standard
1	(Color y lustre)	Blanco a Blanco
2	(Estado)		En polvo, no se ven las impurezas
3	(Olor)		Tiene la inherente el olor del producto, sin olor peculiar
4	(Humedad) %		≤13.2
5	PH		≤5.8
6	(Ash) %		≤0.2
7	( Whitness) %		≥ 92,7
8	(El tamaño de partículas) %		≥90.12
9	(Grupos acetilo )g/100g		≥2,5
10	Viscosidad B)5%/BU.		≥580
11	La pérdida de secado(%)		≤6%
12	El SO2 / mg/kg.		<30

1. Salsa: mayonesa, ketchup y salsa de tomate, diversos mermelada de frutas, etc..
2.El yogurt, yogurt productos.
3.reemplazar parte de Agar-Agar en gelatina.
4.Sabor: salsa de frijoles, salsa de chili, salsa de ensalada, etc..
5.El pan, tortas, fideos, macarrones, mejorar la utilización de materias primas, mejorar el sabor y aroma.
6.productos acuáticos de pasta, carnes, productos, alimentos enlatados, etc., fortalecer la organización, mantener el sabor, mejorar el sentido del gusto.
7.El jugo de fruta, jugo de vegetales, vino, etc., como dispersante.
8.El helado, caraweis, etc., mejorar el sabor y la estabilidad.

Aplicaciones	Los productos	Tipo de almidón
Estabilizador de la emulsión	Las emulsiones de sabor, bebidas de las nubes, panadería emulsiones, suspensiones de vitaminas y alimentos líquidos que contengan aceites y grasas.	Modificar la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada, almidón de maíz ceroso modificados
Microencapsulación	Los sabores, aceites y grasas, vitaminas	Modificar la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada, almidón de maíz ceroso modificados
Bebidas	Mezcla seca líquidos y bebidas, incluyendo batidos de leche, leche, té, bebidas a base de leche, la base de soja bebidas, bebidas de frutas, bebidas energizantes, café instantáneo, instant  leches de soja, instant sopas de sésamo, el té de leche instantánea	Modificar la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada, almidón de maíz ceroso modificados
Condimento	Mermeladas, pasteles rellenos, salsas de tomate, aderezos para ensalada, salsa de ostras, salsa barbacoa, sopas, gr Avies	Modificar la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada, almidón de maíz ceroso modificados
Los productos cárnicos	Los embutidos, carne de bolas, bolas de pescado, palitos de cangrejo, la carne anologues	Modificar la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada
Los productos lácteos	Yogures, helados, cremas, amargo de la base de yogur de leches con sabor a bebidas, postres, postres congelados, salsa de crema, salsa de queso	La fécula de maíz modificado, modificado el almidón modificado de tapioca, almidón de maíz ceroso, modificó la fécula de patata
Los fideos y pastas	Congelan los fideos, albóndigas, vermicellis y otros pasteles congelados	La fécula de maíz modificado, modificado el almidón modificado de tapioca, almidón de maíz ceroso, modificó la fécula de patata
Confitería	Jelly goma de mascar chicles, caramelos, tableta comprimido recubierto de confitería, y otros dulces	La fécula de patata modificado
Bateadores breadings y revestimientos	Los cacahuetes recubiertos, alimentos fritos, empanados o maltratadas, tales como carnes, aves o mariscos	Modificar la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada, almidón de maíz ceroso modificados

El producto pasta brillante en color y tiene una buena fluidez.
El producto tiene una fuerte resistencia de la sal de ácido, la resistencia mecánica y resistencia a cortante.
La pasta de almidón tiene fuertes de congelación y descongelación de la estabilidad y pueden ser almacenados a baja temperatura.
El producto tiene una buena compatibilidad y puede ser utilizado con otros agentes espesantes y estabilizantes.