Ingredientes aditivos alimentarios CAS: 50-81-7 ácido ascórbico

• Powder: Yes
• Certification: USP, BP
• Suitable for: Elderly, Children, Adult
• State: Solid
• cas: 59-43-8
• modelos de ventas: mayorista
• aprehensión: polvo cristalino blanco
• método de almacenamiento: almacenamiento seco y frío
• ensayo: 99,0-100,5%
• Paquete de Transporte: 25kg/Drum; 20kg/Carton; 25kg/Carton
• Marca Comercial: Jinan Andechem
• Origen: China
• Código del HS: 29362700
• Capacidad de Producción: 40 Ton/Month

Descripción de Producto

Nombre del producto	Ácido ascórbico; Vitamina C
No CAS	50-81-7
MF	C6H8O6
Apariencia	Polvo blanco
Embalaje	20kg/cartón
Especificación	BP, USP, EP
Vida útil	2 años

El ácido ascórbico, un suplemento dietético soluble en agua, es consumido por los seres humanos más que cualquier otro suplemento. El nombre ascórbico significa antiescorbuto y denota la capacidad de ascórbico para combatir esta enfermedad. La vitamina C es el l-enantiómero del ácido ascórbico. La deficiencia de ácido ascórbico en los seres humanos resulta en la incapacidad del cuerpo para sintetizar el colágeno, que es la proteína más abundante en los vertebrados.

El ácido L-ascórbico es un donante de electrones natural y por lo tanto sirve como agente reductor. Se sintetiza a partir de la glucosa en el hígado de la mayoría de las especies de mamíferos, excluyendo a los seres humanos, primates no humanos o conejillos de indias que deben obtenerla a través del consumo dietético. En humanos, el ácido L-Ascórbico actúa como donante de electrones para ocho enzimas diferentes, incluyendo aquellas relacionadas con la hidroxilación del colágeno, la síntesis de carnitina (que ayuda en la generación de adenosina trifosfato), la síntesis de norepinefrina, el metabolismo de la tirosina y los péptidos amidantes. El ácido L-ascórbico demuestra actividad antioxidante que puede ser de algún beneficio para reducir el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como el cáncer, enfermedades cardiovasculares y cataratas.