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Proveedor Auditado El sorbato de potasio es un aditivo químico. Es ampliamente utilizado como conservante de alimentos, bebidas y productos de cuidado personal. Se trata de un inodoro e insípido producido sintéticamente la sal de ácido sórbico y hidróxido de potasio.
El sorbato de potasio, prolonga la vida útil de los alimentos por detener el crecimiento de mohos, levaduras y hongos. Fue descubierto en 1850 por los franceses, que derivan de las bayas de la montaña de árbol de cenizas. Su seguridad y utiliza como conservante han sido investigados durante los últimos cincuenta años. Ee.Uu. Food and Drug Administration (FDA) reconoce como suele ser segura cuando se usa adecuadamente.
¿Cuál es el sorbato de potasio se encuentra en?
Encontrarás el sorbato de potasio en la lista de ingredientes para muchos de los alimentos comunes. Es un popular conservante porque es eficaz y no cambia las cualidades de un producto, tales como sabor, olor, o apariencia. También es soluble en agua, y funciona a temperatura ambiente.
Puede ser añadido a muchos productos alimenticios, tales como:
El sorbato de potasio se utiliza como conservante antimicrobiano y artículos de cuidado personal, así como, tales como:
El sorbato de potasio también está aprobado para el uso seguro como conservante en la tierra húmeda cat and dog los alimentos y otros animales. 
Los organismos reguladores como la FDA, las Naciones Unidas para la Alimentación y Organización de Agricultura y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha determinado que el sorbato de potasio es generalmente considerada como "seguro", abreviado como GRAS. Cuando usted come el sorbato de potasio como aditivo alimentario, pasa a través de su sistema inofensivamente como el agua y dióxido de carbono. No se acumulan en su cuerpo.
En 2015, la fuente EFSATrusted revisa el sorbato de potasio y otros dos aditivos alimentarios. Estableció una ingesta diaria aceptable temporal de 3 mg/kg de peso corporal Sourceof confianza por día. Este límite es la respuesta a preguntas sobre la salud reproductiva y toxicidad del desarrollo de la investigación animal. Las ratas fueron alimentadas con 300 mg por día con observaron efectos negativos. Para mayor seguridad, la EFSO establecer una norma que fue de 100 timesTrusted fuente menor.
El máximo de ingesta diaria aceptable para los seres humanos es de 25 miligramos por kilogramTrusted fuente (mg/kg de peso corporal por día. Para un adulto de 150 libras, esto llega a 1.750 mg por día.
Ventajas:
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Proveedor Auditado 
