Alta pureza con la mejora de la nutrición de los alimentos de gran calidad Ascorbato de sodio

• CAS No.: 134-03-2
• Formula: C6h7nao6
• EINECS: 205-126-1
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• No. de Modelo.: sodium ascorbate
• Nutrient Composition: Sodium Ascorbate
• Resource: Natural
• The content of active substances: ＞90%
• Paquete de Transporte: 25kg/Carton
• Especificación: 25kg/carton
• Marca Comercial: SINOCHEM
• Origen: China

Descripción de Producto

Ascorbato sódico:

El ascorbato sódico es de color blanco a amarillo claro sólido cristalino, inodoro, ligeramente salado. 1G productos pueden disolverse en 2mL agua. Temperatura de descomposición de 218 ºC, estable en condiciones secas, se profundiza en color cuando se expone a la luz, se oxida lentamente y se descompone en humedad o en solución acuosa. Más soluble en agua que el ácido ascórbico (62g/100mL), solución acuosa de 10% pH es de aproximadamente 7,5. Uso de suplementos vitamínicos, antioxidantes.

Especificación:

 

Elemento	L-ascorbato sódico
MF	C6H7NaO6
Peso molecular	198,106
Registro	-1,5349
SAL	110,05
Apariencia	Polvo blanco a blanco gris
Refracción	105,5 ° (C=10, H2O)
Solubilidad en agua	620 g/L (20 ºC)
Estabilidad	Estable incompatible con agentes oxidantes fuertes.
Presión de vapor	1,62E-14mmHg a 25°C.
Densidad	1,799 g/cm3
Punto de fusión	220 °C (dic.) (lit.)
Punto de ebullición	552,7ºC a 760 mmHg
Punto de inflamación	238,2ºC.

 

 

Aplicación:

El ascorbato sódico puede usarse para diversos alimentos de fortificador de vitamina C y en bebidas frescas y refrescantes y productos lácteos.suplementos nutricionales. Antioxidantes; agente de color. Mejorar la resistencia a las enfermedades infecciosas. Puede usarse para cerveza, productos de harina fermentada, bebidas carbonatadas, bebidas de té, bebidas de jugo, bebidas de leche, dulces de leche, jalea de fruta enlatada, caldo, preparaciones de cereales para niños, productos cárnicos, productos para hornear.

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