Personalización: | Disponible |
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No CAS.: | 582-25-2 |
Fórmula: | c7h5ko2 |
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Benzoato de potasio(E212) ampliamente utilizado como aditivos alimentarios y conservantes. Su aspecto es polvo o polvo de cristal. Es inodoro o casi inodoro, soluble en agua y etanol. La fórmula 99 de benzoato potásico es C7H5KO2, el peso molecular es 160,2, no CAS 582-25-2.
En general, el presevativo más popular es el benzoato de sodio, pero por qué producimos benzoato de potasio, porque también tiene potasio, puede complementar nuestra salud. Y el benzoato de potasio también puede ser como agente de Tweet de material de Fuego en la industria.
Una manera muy común de producir benzoato de potasio es oxidar el tolueno al ácido benzoico y luego neutralizarlo con hidróxido de potasio. Otro método para sintetizar benzoato de potasio en laboratorio es hidrolizar el benzoato de metilo con hidróxido de potasio.
El benzoato de potasio es estable a temperatura ambiente en condiciones normales de almacenamiento. Debido a su ligera higroscopoicidad, debe colocarse en un recipiente sellado y evitar la exposición a alta humedad y alta temperatura.
El benzoato potásico tiene una toxicidad aguda baja después del contacto oral y cutáneo. La Agencia de Seguridad Alimentaria (Food Commission) pide alimentos más seguros y saludables en los alimentos, que describe el benzoato de potasio como "ligeramente irritante para la piel, los ojos y las membranas mucosas".
La tolerancia del gato al ácido benzoico y su sal fue significativamente menor que la de las ratas y ratones.
En algunos casos, por ejemplo en presencia de ácido ascórbico, el benzoato produce benceno en las bebidas gaseosas. Según la Administración de Alimentos y medicamentos de los Estados Unidos (Administración de Alimentos y medicamentos de los Estados Unidos), las medidas no representan un peligro para la seguridad de los consumidores.
Especificación de Benzoato de potasio Grado alimenticio | |
Elementos | Estándares |
Rendimiento | Granular blanco |
% de ensayo | 99,0-101,0% |
Pérdida en secado | 1,0% máx |
Metales pesados (como Pb) | 0,001% máx |
Arsénico | 0,0003% máx |
Acidez | 1,0% máx |
Alcalinidad | 1,0% máx |
Conclusión | El producto cumple con la norma FCCIV |