Konjac Gum es una fibra dietética natural derivada de la raíz de la planta konjac. Este ingrediente tiene muchos beneficios para la salud y se utiliza a menudo como espesante, emulsionante y estabilizador en la producción de alimentos.
Una de las aplicaciones más populares de Konjac Gum es la producción de fideos y otros productos de pasta. Esto se debe a que Konjac Gum tiene una alta viscosidad, lo que le permite crear una textura masticada en el producto acabado. Además, Konjac Gum es bajo en calorías, lo que lo convierte en un ingrediente popular en productos para la pérdida de peso.
Konjac Gum también se utiliza en la producción de alternativas a la carne vegetariana y vegana. Puede usarse para crear sustitutos de la carne que tienen una textura y un sentido bucal similares a la carne real, lo que la convierte en un ingrediente popular en los productos de proteínas a base de plantas
COA&TDS:
Konjac Gum (viscosidad≥30000)
Grado de alimentación |
| Elemento |
Estándar |
Resultado de la prueba |
| Sentido |
| Apariencia |
Polvo blanco |
Polvo blanco |
| Olor |
Inodoro |
Inodoro |
| Viscosidad (1%, 25°C, mpa.s) |
≥ 30.000 |
30.250 |
| Pérdida en el secado (%) |
≤ 10 |
9,0 |
| PH |
5,0-7,0 |
6 |
| Tamaño de partículas hasta 120mesh |
≥ 90% |
Conformarse |
| Glucomanano (%), (bajo seco) |
≥ 95 |
Conformarse |
| Metal pesado total (ppm) |
≤ 20 |
Conformarse |
| PB (ppm) |
≤ 1 |
0,1 |
| As (ppm) |
≤ 2 |
ND |
| Recuento total de placas (ufc/g) |
≤ 5000 |
Conformarse |
| Moho y levadura (ufc/g) |
≤ 100 |
Conformarse |
| SO2 (ppm) |
≤ 500 |
410 |
| CENIZA (%) |
≤ 3 |
2,4 |
| Salmonella |
ausente en 25g |
ND |
| E. coli |
ausente en 1g |
ND |
La medida de la prueba según:
GB4789-94, GB/T5009. 11-1996, GB12094-89, GB/T 18104-2000 |
MSDS:
Para obtener una copia de Konjac Gum MSDS, por favor Contáctenos .
Aplicación:
1. En la industria alimentaria:
- espesante y Estabilizador: Su capacidad especial de retención de agua, estabilidad, propiedades espesantes, propiedades de suspensión y propiedades de gel permiten que se utilice en jalea, mermelada, leche, helados y un estabilizador para la burbuja de cerveza.
- BENDADOR para productos de almidón: Se puede añadir a los productos de fideos, pan, bola de carne, jamón, para que el alimento tenga un mejor sabor con la sensación de elasticidad y frescura.
- Coagulador en la industria del caramelo.
- conservante: La goma de Konjac puede restringir la reproducción de microorganismos, lo que significa que puede prolongar la vida útil de los productos.
- Productos sanitarios: La goma de Konjac es conocida como el limpiador para el tracto intestinal, es un buen ingrediente alimenticio para perder las mezclas de peso.
2. En la industria farmacéutica:
Gotas para los ojos y cápsulas blandas o duras.
Embalaje:
- 25kg Kraft bolsa
- 25kg tambor
Para los productos en polvo, la ambición suele proporcionar el embalaje de caja de cartón, bolsa de papel de plástico, bolsa de papel kraft de tres capas, tambor, bolsas de contenedor de polipropileno, bolsa de jumbo, etc.
Para los productos líquidos, la ambición suele proporcionar envases de 20kg/9 tambor plástico, 25/200kg tambor de hierro, 1000kg IBC, etc.
Plazo de entrega:
7-15 días hábiles después del depósito.
Almacenamiento:
- mantener en un recipiente cerrado herméticamente.
- proteger de daños físicos.
- almacenar en un área fresca, seca y ventilada, lejos de fuentes de calor, humedad e incompatibilidades.
- evitar la formación de polvo y controlar las fuentes de ignición.
Nuestra ventaja:
- su consulta será respondida dentro de 4 horas hábiles.
- nuestro equipo de ventas puede ayudarle las 24 horas del día con varios idiomas.
- experiencia completa para muchos mercados.
- siempre proporcionar producciones de alta calidad con el mejor precio.
- Servicio de ventas de carga mixta disponible.
- los bienes se venden con garantía de devolución o reembolso debido a la emisión de calidad.
- Envío rápido por línea de envío reputada y documentos profesionales.
- foto de los cargamentos antes y después de cargar en el contenedor después del envío por correo electrónico.
- mejor servicio después del envío con correo electrónico.
Perfil de la empresa:
Nueva ambición se basa en Qingdao, China.
Prosperamos para ser EL PROVEEDOR DE ELECCIÓN de productos químicos en la industria DE ADITIVOS ALIMENTARIOS.
Debido al espectacular aumento de la población mundial en los últimos años (es decir, la necesidad de aumentar la producción de alimentos para alimentar a la población de todo el mundo), junto con la creciente demanda y las economías de los países en desarrollo; Todo ello ha influido en la importancia de mantener UNAS ESTRICTAS MEDIDAS DE CALIDAD en los aditivos alimentarios y mejorar la producción de alimentos más seguros.
Nueva ambición ha invertido mucho, y ha formado fuertes y alianzas estratégicas en los principales fabricantes altamente cualificados que se centran en el mercado nacional en China, mientras que nos responsabilizamos de manejar los mercados internacionales hasta los más altos estándares internacionales y de acuerdo con los requisitos de nuestros clientes.
Nuestra dirección cuenta con 20 años de experiencia combinada en la industria de aditivos alimentarios desde 2013. NOS NEGAMOS a comprometernos en CALIDAD, pero siempre somos competitivos en nuestros precios, ganando la confianza y la confianza de muchos socios y clientes en más de 50 países y regiones en el sudeste de Asia, África, Oriente Medio, Sudamérica, Europa y Norteamérica.
Suministramos más de 150 productos de los aditivos alimentarios utilizados como:
- Acidulantes.
- edulcorantes.
- conservantes.
- espesantes.
- antioxidantes.
- potenciadores de sabores.
- proteínas.
- fosfatos.
- agentes de blanqueo.
Tanto si necesita cargas completas de contenedores como si NECESITA mezclas de artículos por contenedores, o por FCL o incluso envíos aéreos, LA NUEVA AMBICIÓN es SU SOCIO IDEAL.
Con la mayoría de nuestras líneas de producción en SHANDONG y almacenes en QINGDAO (uno de los mejores puertos del mundo), tenga la seguridad de que su envío será enviado a tiempo.
Nuestra misión:
Ser el proveedor de elección de productos químicos en la industria de ingredientes alimentarios.
Nuestra visión:
- proporcionar soluciones óptimas donde la calidad y la competitividad juegan un papel en la adquisición de nuestros clientes.
- establecer relaciones a largo plazo con nuestros clientes y tratarlos como socios, nunca dejando que los beneficios se interponer en el camino de hacer lo que es correcto para los clientes.
- nunca tratando de maximizar ganancias a corto plazo en el costo de construir relaciones a largo plazo.
- tratar a los clientes de la manera que queremos ser tratados.
- Comunicación continua con los clientes, para que podamos entender sus necesidades.
- ser apasionados en lo que hacemos, con la fuerte creencia de que somos parte de alimentar al mundo, y hacer dietas humanas más seguras.
Certificación:
Proveedor Auditado 
Proveedor Auditado 
