EINECS: | 245-261-3 |
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Tipo: | Sweetener |
Valor Nutricional: | Nutricional |
Efecto: | Sweetener |
Recurso: | Quimiosíntesis |
cas: | 22839-47-0 |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
El aspartamo es un edulcorante artificial no carbohidrato, como edulcorante artificial, el aspartamo tiene un sabor dulce, casi sin calorías ni carbohidratos. El aspartamo es 200 veces como la sacarosa dulce, puede ser completamente absorbido, sin ningún daño, el metabolismo corporal. Aspartamo seguro, sabor puro. Actualmente, el aspartamo fue aprobado para su uso en más de 100 países, ha sido ampliamente utilizado en bebidas, dulces, alimentos, productos de salud y todo tipo. Aprobado por la FDA en 1981 para la difusión de alimentos secos, refrescos en 1983 para permitir la preparación del aspartamo en el mundo después de que más de 100 países y regiones están aprobados para su uso, 200 veces la dulzura de la sacarosa.
Nombre de la mercancía |
Aspartamo |
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Fórmula química |
C14H18N2O5 |
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peso molar |
294,31 |
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Apariencia |
Un endulzante blanco, inodoro, cristalino) de poder granular que tiene un sabor dulce. Sabor igual que la sacarosa, fresca y sabrosa, sin sabor peculiar. El valor pH de la solución de agua al 0,8% es de 4,5-6,0. Disuelta en agua (alrededor del 1%) y etanol (0,26mg/100ml) |
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Elemento de prueba |
Apariencia: |
Polvo blanco o cristalino |
Ensayo: |
98-102% |
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Rotación específica [a]20D |
+14,5~+16.5 |
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transmisión: |
≥95% |
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Pérdida en secado(105ºC 4hr): |
≤4,5% |
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Residuos en el encendido (sulfatado): |
≤0,2% |
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PH: |
4,5-6,0 |
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Arsénico(as): |
≤3ppm |
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Metales pesados (Pb): |
≤10ppm |
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Pérdida por secado : |
≤0,2% |
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Otra sustancia relacionada: |
≤2,0% |
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Dicetopiperazina (5-Benzy1-3, 6-dioxo-2-ácido piperazineacético): |
≤1,5% |
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Embalaje/Envío |
25 kg de peso neto cajas de cartón o tambores de fibra con revestimiento interior; |
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Almacenamiento |
Almacenar bajo condiciones secas y frías, y mantener el producto hermético. |
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