Mejor los Aditivos Alimentarios el 99,9% eritritol como edulcorante

• CAS No.: 149-32-6
• Formula: C4h10o4
• EINECS: 205-737-3
• Type: Erythritol
• Nutritional Value: Nutritional
• Effect: Sweetener
• No. de Modelo.: Erythritol
• Resource: Natural
• temperatura de almacenamiento: 2-8ºc.
• color: blanco
• Paquete de Transporte: 25kg/ Bag
• Especificación: 99%
• Marca Comercial: ACS
• Origen: China
• Código del HS: 2905499000
• Capacidad de Producción: 5000kg Per Month

Descripción de Producto

¿Cuál es el eritritol?
El eritritol, un edulcorante de relleno, es un carbono tetra-alcohol de azúcar con la fórmula molecular C4H10O4. El eritritol es ampliamente presentes en la naturaleza, tales como los hongos, setas, líquenes, melones, uvas, peras, una pequeña cantidad de animales de la lente de ojo, plasma fetal, el semen, fluidos y la orina, y una pequeña cantidad de alimentos fermentados vino, cerveza, salsa de soja y sake japonés. [1] puede hacerse mediante la fermentación de la glucosa, polvo blanco cristalino, con un dulce y refrescante, no es fácil absorción, alta estabilidad térmica, estable en un amplio rango de pH, se disuelven en la boca con una leve sensación de frescor, adecuado para una variedad de alimentos.

El eritritol es un alcohol de azúcar que pueden utilizarse como sustituto del azúcar en diversas formulaciones de alimentos. Con sólo 0,2 calorías por gramo de eritritol, comparado con 4 calorías por gramo de sacarosa, eritritol puede ayudar a los fabricantes de alimentos y bebidas limitar las calorías y azúcares añadidos en sus productos.
Caracteristicas:
1. Bajo la dulzura: la dulzura de eritritol es sólo un 60%-70% de sacarosa, la boca tiene un sabor fresco y puro gusto, sin amargura después del gusto, puede ser combinada con un alto edulcorante pueden inhibir el mal sabor de la alta edulcorante.
2. Alta estabilidad: ácido, el calor es muy estable, ácidos y álcalis resistencia son muy altos, en virtud de la temperatura de 200ºC no se produce la descomposición y el cambio, no se producirá reacción de Maillard y decoloración.
3. Nivel alto de calor de disolución: eritritol disuelto en agua tiene un efecto de absorción de calor, y el calor de disolución es de sólo 97,4kJ/kg, que es superior a la absorción de calor de la glucosa y el sorbitol, y tiene una sensación de frescor al comer.
4. Solubilidad: la solubilidad del eritritol a 25ºC es de 37% (W/W). El eritritol la solubilidad aumenta con el aumento de temperatura, y no es fácil crystallizate y precipitar los cristales.
5. Higroscopicidad baja, el eritritol, alcohol de azúcar es muy fácil de cristalización, pero ninguno en el 90% de la humedad del medio ambiente, de fácil absorción de humedad para aplastar a obtener productos en polvo, puede ser utilizado para la comida agria para evitar que la superficie de absorción de humedad.

La aplicación de eritritol:
Los fabricantes de alimentos puede usar con éxito el eritritol para sustituir el azúcar en una variedad de aplicaciones, incluyendo los postres congelados como helados, postres horneados, conservas de frutas, galletas, galletas, los edulcorantes de mesa, bebidas, y salsas.
Este sustituto del azúcar se ha convertido en un ingrediente importante en bajo y alimentos sin azúcar, impulsado en los principales medios por los consumidores con las condiciones de salud tales como la diabetes y obesidad. El eritritol, alcohol de azúcar no sólo puede satisfacer la demanda de la salud, también puede lograr un sabor agradable y el azúcar.
Las áreas de aplicación del eritritol es muy extensa, especialmente en la industria alimentaria como un edulcorante bajo en calorías y alta dulzura endulzando el diluyente, ampliamente utilizado en el caramelo chocolate (incluyendo comida), la leche, bebidas, productos horneados, refrescos, etc., el mayor uso de un 3%.
1.  El eritritol puede utilizarse como sustituto de azúcar granulada en formulaciones de productos de confitería, que no sólo puede reducir significativamente la cantidad de calorías, sino también mejorar la tolerancia digestiva, sabor, morfología y estabilidad de almacenamiento de productos de confitería de bajas calorías.
2.El eritritol tiene las características de bajo punto de fusión y absorción de humedad baja, lo que puede ser utilizado en alimentos horneados para evitar la humedad y prolongan la vida de los alimentos.
3.El eritritol no es fácil por la degradación de la enzima, no está involucrado en el metabolismo de glucosa, no conduce a cambiar las características de azúcar en sangre, adecuado para la aplicación de la salud de la diabetes alimentos; se hizo en una comida saludable con bajo valor energético, en lugar de sacarosa, apto para personas obesas, hipertensos y cardiovascular los pacientes. Es apto para personas con disfunción gastrointestinal debido a sus características metabólicas en el intestino después del consumo. El uso de la lucha contra la caries la función, puede hacerse en caramelos y chicles es bueno para tu salud bucal

Nombre del producto:	El eritritol
Nombre químico:	Meso-eritritol
Nº CAS:	149-32-6
Fórmula molecular:	C4H10O4
Apariencia:	Polvo blanco cristalino
Almacenamiento:	Sellado de la tienda y blindado fromlight, colocación de fresco y seco
Caducidad:	2 años
El paquete:	25kg/caja

Q1: ¿Puedo conseguir algunas de las muestras?
R: Sí, ponte en contacto conmigo para saber más acerca de la muestra

La Q2. Cuando se entregará la mercancía?
R: Para la muestra (a menos de 1kg), en unos 3-5 días hábiles después del pago; para pedidos grandes (más de 1kg), en alrededor de 7-15 días hábiles después del pago.

La Q3. ¿Cómo entregar las mercancías?
R: Tenemos una fuerte cooperación con DHL, UPS, FedEx, EMS, etc. para contenedor de productos, podemos hacer la navegación marítima. También puede elegir su propio agente de transporte.

Q4. ¿Cuál es su MOQ?
R: Depende de diferentes productos, también podemos aceptar la orden de las muestras.