Edulcorantes naturales bajos en calorías alulosa en polvo para alimentos
¿qué es el polvo de alulosa
La alulosa es un azúcar bajo en calorías con el mismo sabor dulce y limpio que se espera del azúcar.
Pronto podrá encontrarlo en una amplia gama de alimentos y bebidas para mantener un estilo de vida saludable.
Un monosacárido, o azúcar simple, alulosa es absorbida por el cuerpo, pero no metabolizado por lo que es casi sin calorías
¿por qué elegir alulosa?
Sabor : la alulosa es 70% tan dulce como la sacarosa (azúcar).
Para aquellos que buscan reducir su ingesta calórica por razones de salud, o para el control de peso,
el buen gusto de la alulosa ayudará a los consumidores a seguir una dieta saludable.
Anteriormente, solo los azúcares calóricos podían proporcionar el mismo sabor dulce y textura clásica.
La alulosa ofrece el sabor y la textura del azúcar sin todas las calorías.
La alulosa tiene un sabor casi idéntico al azúcar, con un sabor limpio y dulce.
De hecho, los productos formulados con alulosa se clasificaron en la misma posición
con versiones de calorías completas en las pruebas de sabor de preferencia en una variedad de alimentos.
Salud
Según una encuesta del Consejo de Control de calorías, el 54 por ciento de los adultos de los Estados Unidos están tratando de reducir su peso.
Y no es de extrañar.
Las autoridades sanitarias han observado que con un tercio de los estadounidenses con sobrepeso, y otro tercio con obesidad,
La mayoría de la población de los Estados Unidos necesita hacer un cambio en su dieta y su régimen de ejercicio.
Cuando los consumidores usan alimentos y bebidas hechas con alulosa,
están ayudando con un lado de la ecuación de "calorías dentro/calorías fuera".
Cuando consumes productos con alulosa, tu cuerpo absorbe la alulosa, pero no la metaboliza.
La alulosa no se convierte en glucosa, por lo que sus calorías no están disponibles para el cuerpo, lo que prácticamente no contiene calorías.
A diferencia de otros azúcares calóricos, la alulosa no tiene ningún impacto en los niveles de glucosa en sangre o insulina.
La alulosa es generalmente reconocida como segura (GRAS) por el alimento Y la Administración de Drogas para su uso como ingrediente alimentario y. pulg
junto con otros edulcorantes.
Especificación de alulosa
elemento
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resultado
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apariencia
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polvo blanco
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d-alulosa
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≥98,5%
|
PH
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3-7
|
humedad |
≤ 5 |
Ceniza (sulfato)
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≤0,1(g/100g)
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Arsénico (AS)
|
≤0,5 (mg/kg)
|
Plomo (Pb)
|
≤0,5 (mg/kg)
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Recuento total de bacterias (UFC/g)
|
<1500
|
Coliformes (MPN/100g)
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≤30
|
Levadura y moho, ufc/g
|
≤25
|
Quiénes somos fundados en 2007, Anhui Elite Industrial Co.,Ltd (en adelante, AEI) ha sido un proveedor profesional de edulcorantes bajos en calorida, oligosacáridos, fibra dietética soluble, etc...
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