Ácido málico para la comida
Características principales:
El ácido málico es el cristal blanco o polvo cristalino, con una fuerte higroscopicidad, soluble en agua, etanol. Tiene un sabor agrio agradable
Detalles del producto:
Contenido del producto (por C4H605) : 99,0~100,5%
Contenido de ácido fumárico: ≤1,00%
Contenido de ácido maleico: ≤0,05%
Contenido de metales pesados (por Pb): ≤10ppm
Contenido de arsénico (AS): ≤2ppm
Residuo de combustión: ≤0,10%
Agua materia insoluble : ≤0,10%
Luminosidad de centrifugado específica[α]20 : -0,10~+0,10°
Rango de fusión: 127~132ºC.
Embalaje : 25kg/Bolsa de papel
Conservar en el almacén : almacenamiento de luz, cerrado, seco y fresco
Aplicación:
Aditivo alimentario : ampliamente utilizado en las industrias de bebidas y alimentos de alta calidad, y se ha convertido en el tercer agente ácido alimentario después del ácido cítrico y el ácido láctico.
Industria farmacéutica : mezclado en inyección de aminoácidos compuestos, para mejorar la tasa de utilización de aminoácidos
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PREGUNTAS FRECUENTES
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R: 300gram muestras gratuitas disponibles. Incluso sin cargo expreso.
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