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El sorbato de potasio puede impedir efectivamente la actividad de mohos, levaduras y bacterias aerophile. Limitar el crecimiento y reproducción de la perniciosa de microorganismos como pseudomonas staphylococcus acción para frenar el crecimiento de salmonella es más potente que la matanza. Mientras tanto, no puede frenar el crecimiento de microorganismos útiles como esporas anaeróbico-rodamiento bacilos, cidophil por lo tanto para alargar periodo tienda de alimentos y siguen siendo los alimentos sabor original, el conservante la eficiencia de el sorbato de potasio es 5-10 veces el benzoato de sodio.
El sorbato de potasio es un tipo de ácidos grasos nonsaturated compuestos. Puede ser absorbida por el cuerpo humano rápidamente, a continuación, descompuesto en CO2 y H2O, por otra parte no quedaban en el cuerpo.
| Apariencia | En polvo o granulado blanco |
| La identificación | Cumplen la norma |
| Ensayo | 98.0-101.0% |
| La alcalinidad (como K2CO3). | ≤1% |
| La acidez (como el ácido sórbico) | ≤1% |
| Los aldehídos(como el formaldehído) | ≤ 0,1% |
| El plomo (Pb) | ≤2mg/kg. |
| El mercurio (Hg) | ≤1 mg/kg. |
| Los metales pesados (Pb) % | ≤10 mg/kg. |
| El arsénico %(como) | ≤3 mg/kg. |
| Pérdida por desecación % | ≤1% |
1.Condiciones de almacenamiento: almacenar en condiciones lucifugal hermético, y se coloca en ventilado, oscuro y fresco, seco libre de tóxicos y contaminantes dañinos artículos.
2.La vida de almacenamiento: el paquete original producto puede almacenarse durante dos años, bajo determinadas condiciones de almacenamiento.
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