Ingredientes aditivos para alimentos CAS: 1066-33-7 Agente de inflamación de hornear Ammonium bicarbonato

• CAS No.: 1066-33-7
• Formula: Nh4hco3
• EINECS: 213-911-5
• Certification: ISO
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• No. de Modelo.: 1066-33-7
• Shelf Life: >12 Months
• Main Substances: Disodium Succinate
• Resource: Natural
• grado: grado alimentario
• otro nombre: Carbonate Salt
• punto de fusión: 105ºc.
• solubilidad en agua: soluble
• Paquete de Transporte: 25kg PP Woven Bag
• Especificación: 25kg PP Woven Bag
• Marca Comercial: Jianxin
• Origen: Shanghai

Descripción de Producto

Información básica

Modelo NO	TNN2	Aplicación	Productos de harina
Tipo	Agentes de bala alcalinos	Apariencia	Polvo cristalino blanco
Especificación	polvo	Almacenamiento	Lugar fresco y seco
Alcohol Solubilidad	No soluble	Paquete de transporte	25kg Bolsa de tejido PP

 

 

Descripción del producto

El bicarbonato de amonio es un agente de fermentación avanzado para los alimentos. Combinado con bicarbonato de sodio, puede usarse para pan crudo, galletas, panqueques y otro agente de levadura. También puede usarse como espumante de jugo de polvo materias primas. El bicarbonato de sodio se usa en verduras verdes y brotes de bambú como agente blanqueador.
El bicarbonat de amonio es un agente de fermentación avanzado para los alimentos. Combinado con bicarbonato de sodio, puede usarse para pan crudo, galletas, panqueques y otros agentes de leaveningagent, también puede usarse como espumantes de jugo de polvo materias primas, bicarbonato de sodio isused en verduras verdes y brotes de bambú como agente blanqueador.

Propiedades físicas:

Peso molecular	79,055
Densidad	1,586g/cm3
Punto de fusión	105ºC.
Olor	Olor amoniacal
Solubilidad del agua	Soluble
Alcohol Solubilidad	No soluble

Especificación:

Elemento de prueba	Unidad	El estándar
Caracteres		Polvo cristalino blanco
Ensayo	%	99,2-100,5
Residuos (no volátiles)	%	0,05 Máx.
Arsénico (como)	ppm	2 Máx.
Plomo (como Pb)	ppm	2 Máx.
Cloruro (como Cl)	ppm	30Max
SO4	ppm	70 Máx

 

Embalaje y envío

Información del paquete:
25kg bolsa tejida, 27mts/20'
1100kg bolsa de plumbl, 22mt/20'