Proteína de soja aislada/proteína polvo aislado 90% de contenido de proteína

• No CAS.: 9010-10-0
• Fórmula: C13h10n2
• EINECS: 232-720-8
• Material de embalaje: Papel
• Método de almacenamiento: Normal
• Duracion: > 12 Meses
• No. de Modelo.: Zhuofeng
• Composición de nutrientes: Proteína
• Recurso: Natural
• El contenido de sustancias activas: >90%
• apariencia: apariencia
• proteína: 90% min
• instrucciones de uso: aditivo alimentario
• almacenamiento: lugar fresco y seco
• Paquete de Transporte: 25kg/Drum
• Especificación: 80%, 90%
• Marca Comercial: Zhuofeng
• Origen: China
• Código del HS: 3502900000
• Capacidad de Producción: 1000 Metric Ton/Metric Tons Per Year

Descripción de Producto

La proteína de soja aislada es la proteína de soja con el mayor contenido de proteína. Se hace de la comida de soja desgrasada eliminando la mayoría de las grasas y carbohidratos, produciendo un producto con 90 por ciento de proteína. Por lo tanto, la proteína de soja aislada tiene un sabor muy neutro en comparación con otros productos de soja. Debido a que la mayoría de los carbohidratos se eliminan, la ingesta de proteína de soja aislada no causa flatulencia.la proteína de soja aislado se utiliza en la industria alimentaria para la nutrición (aumento del contenido de proteínas), sensorial (mejor sensación bucal, sabor suave) y razones funcionales (para aplicaciones que requieren emulsificación, agua y absorción de grasa y propiedades adhesivas).
Características del producto:

1. Completamente soluble en agua, disuelto tras clarificación.
2. Resistencia al calor 120ºC, sin precipitación, invarianza, ph2-14 son muy estables.
3. Libre de alérgenos.
4. Pequeño peso molecular, fácil de absorber.

ELEMENTO	ESTÁNDAR	RESULTADO DE LA PRUEBA
Especificación/ensayo	≥90,0%	91,15%
Físico y químico
Apariencia	Polvo de color amarillo claro a blanco	Cumple
Olor y sabor	Característica	Cumple
Tamaño de partículas	100% pasa malla 80	Cumple
Pérdida en secado	≤5,0%	2,55%
Ceniza	≤1,0%	0,54%
Metal pesado
Metal pesado total	≤10,0ppm	Cumple
Plomo	≤2,0ppm	Cumple
Arsénico	≤2,0ppm	Cumple
Mercurio	≤0,1ppm	Cumple
Cadmio	≤1,0ppm	Cumple
Prueba microbiológica
Prueba microbiológica	≤1.000cfu/g	Cumple
Levadura y moho	≤100cfu/g	Cumple
E. coli	Negativo	Negativo
Salmonella	Negativo	Negativo
Conclusión	El producto cumple los requisitos de prueba mediante inspección.
Embalaje	Bolsa de plástico doble de grado alimentario en el interior, bolsa de aluminio o tambor de fibra en el exterior.
Almacenamiento	Se almacena en lugares frescos y secos. Manténgase alejado de la luz fuerte y del calor.
Vida útil	24 meses bajo la condición anterior.

1 . Productos cárnicos
   Añadir proteína de soja aislada a productos cárnicos de alto grado no solo mejora la textura y el sabor de los productos cárnicos, sino que también aumenta el contenido de proteínas y fortalece las vitaminas.

2.  Productos lácteos
  El aislamiento de proteína de soja se utiliza en reemplazos de leche, bebidas no lácteas y diversas formas de productos lácteos. Nutritivo y completo es un alimento que reemplaza la leche. El aislamiento de proteína de soja sustituye a la leche desnatada en polvo en la producción de helados, lo que puede mejorar las propiedades emulsionantes de los helados y retrasar la cristalización de la lactosa.

3.  Harina
   Añadir no más de 5% de proteína aislada cuando se produce pan puede aumentar el volumen de pan, mejorar el color de la piel, y prolongar la vida útil; añadir 2~3% de proteína aislada cuando se procesan fideos puede reducir la tasa de ruptura después de hervir y mejorar la calidad de los fideos. El rendimiento es alto, y el color de los fideos es bueno, y el sabor es similar al de los fideos fuertes.

4. El aislamiento de la proteína de soja también puede usarse en industrias alimentarias como bebidas, alimentos nutricionales y alimentos fermentados, y tiene un efecto único en la mejora de la calidad de los alimentos y el aumento de la nutrición.

Orden de muestra
  Sólido: 2 kg por bolsa de hojalata o cartón
  Líquido: 5 kg por tambor de plástico

Pedido masivo
  Sólido: 25 kg por bolsa de plástico o cartón
  Líquido: 25 kg por tambor de plástico o tambor de acero
         200 l por tambor azul de HDPE o tambor de acero
         1 tm por tambor IBC
         20 Mt por tanque ISO

 Orden de muestra
   DHL, UPS, FEDEX, EMS, TNT.  (puerta a puerta)

Pedido masivo
   Por aire o por mar

  Si tienes tu propio transportista, por favor , díganos la información detallada.