El xilitol puede usarse como edulcorante y humectante. La dosis de referencia para los alimentos es: Chocolate, 43%; chicle, 64%; mermelada, jalea, 40%; salsa de tomate aromatizada, 50%. El xilitol también puede usarse en leche condensada, tofee, fudge, etc. cuando se usa en pasteles, no se produce el dorado. Al preparar pasteles que requieren dorarse, se puede añadir una pequeña cantidad de fructosa. El xilitol puede inhibir el crecimiento y la actividad de fermentación de la levadura, por lo que no es adecuado para alimentos fermentados.
El endulzor del xylitol a sacarosa algo, puede absorber grandes cantidades de calor cuando se disuelve en agua, es un valor endotérmico máximo de todos los edulcorantes del alcohol del azúcar, así que comiendo forma sólida, produce una sensación de enfriamiento agradable en la boca. El xilitol no causa caries y tiene el efecto de prevenir caries dentales. Regulación metabólica sin insu lin, completamente metabolizado en el cuerpo humano, el valor de calor de 10kJ / g, puede ser utilizado como energía térmica para las personas con diabetes.
El xilitol es un edulcorante extraído de materiales vegetales como abedul, roble, mazorca de maíz y bagazo de caña de azúcar. El xilitol está ampliamente distribuido en varias frutas, verduras y granos en la naturaleza, pero su contenido es muy bajo. El xilitol es un edulcorante natural y saludable elaborado por cultivos de procesamiento profundo como mazorcas de maíz y bagazo de caña de azúcar.el xilitol se clasifica como alcohol azucarero.en química, los alcoholes azucarados combinan las propiedades del azúcar y las moléculas de alcohol. Su estructura les permite estimular los receptores del sabor dulce en la lengua.Xylitol se considera natural debido a su bajo contenido en muchas frutas y verduras. Los seres humanos incluso producen una pequeña cantidad de ella a través del metabolismo normal.es un ingrediente común en chicle sin azúcar, dulces, menta, alimentos que no son aptos para la diabetes y productos para el cuidado bucal.Xylitol tiene una dulzura similar a la del azúcar regular, pero su contenido calórico se reduce en un 40%:azúcar: 4 calorías por gramXylitol: 2,4 calorías por gramaXylitol tiene una dulzura similar al azúcar, pero sus calorías son solo una pequeña fracción de azúcar. Es un ingrediente popular en varios productos, incluyendo goma de mascar y pasta de dientes sin azúcar.los fabricantes agregan xilitol a una gama de alimentos, incluyendo:1. Dulces sin azúcar, como chicle, caramelos de menta, y gummies2 jamones y Jelly3 Honey4 mantequilla de nuez, incluido maní butter5 YogurtXylitol es también un ingrediente en algunos productos de cuidado dental, incluyendo:7 Toothpaste8 enjuague bucal
| Elemento de prueba |
Estándar |
Resultado |
| Identificación |
Cumple los requisitos |
Conformarse |
| Apariencia |
Cristales blancos |
Conformarse |
| Ensayo (base seca) |
>=98,5% |
Conformarse |
| Otros polioles |
≤1,5% |
Conformarse |
| Pérdida en el secado |
≤0,2% |
Conformarse |
| Residuos en el encendido |
≤0,02% |
Conformarse |
| Azúcares reductores |
≤0,5% |
Conformarse |
| Metales pesados |
≤2,5PPM |
Conformarse |
| Níquel |
≤1 PPM |
Conformarse |
| Plomo |
≤0,5PPM |
Conformarse |
| Sulfato |
≤50PPM |
Conformarse |
| Cloruro |
≤50PPM |
Conformarse |
| Punto de fusión |
92-96ºC. |
Conformarse |
Embale en tambores de papel y dos bolsas de plástico dentro de N.W. 25 kgs I.D.,35xH51cm.
Aceptamos el embalaje como se especifica
| Nombre del producto |
Nombre del producto |
Nombre del producto |
| L-metionina 63-68-3 |
D-metionina 348-67-4 |
DL-metionina 59-51-8 |
| L-Threonina 72-19-5 |
D-Threonina 632-20-2 |
DL-Threonina 80-68-2 |
| L-Tryptófano 73-22-3 |
D-Tryptófano 153-94-6 |
DL-Tryptófano 54-12-6 |
| L-Isoleucina 73-32-5 |
D-lsoleucina 319-78-8 |
DL-lsoleucina 443-79-8 |
| L-Valine 72-18-4 |
D-Valine 640-68-6 |
DL-Valine 516-06-3 |
| L-lisina 56-87-1 |
D-lisina 923-27-3 |
DL-lisina 70-54-2 |
| L-lisina Hcl 657-27-2 |
D-Lysine Hcl 7274 -88-6 |
DL-lisina Hcl 70-53-1 |
| L-alanina 56-41-7 |
D-alanina 338-69-2 |
DL-alanina 107-95-9 |
| Ácido L-aspártico 56-84-8 |
Ácido D-aspártico 1783- -96-6 |
Ácido DL-aspártico 617-45-8 |
| Ácido L-málico 97-67-6 |
D-ácido málico 636-61-3 |
Ácido DL-málico 6915-15-7 |
| L-fenilalanina 63-91-2 |
D-fenilalanina 673-06-3 |
DL-Phenylalanine150-30-1 |
| L-Serine 56-45-1 |
D-Serine 312 -84-5 |
DL-Serine 302-84-1 |
| L-arginina 74-79-3 |
D-Arginine157-06-2 |
L-Arginina Hcl 1119-34-2 |
| L-Proline 147-85-3 |
D Proline 344-25-2 |
DL-Proline 609-36-9 |
| L-tirosina 60-18-4 |
D-Tyrosine 556-02-5 |
DL-tirosina 556-03-6 |
| L-Leucina 61-90-5 |
D-Leucina 328-38-1 |
DL-Leucina 328-39-2 |
| L-cisteína 52-90-4 |
D-Cysteine 921-01-7 |
DL-cisteína 3374-22-9 |
| L-Citruline 372-75-8 |
N-acetil-L-cisteína 616-91-1 |
DL-Citruline 627-77-0 |
| L-ácido glutámico 56- -86-0 |
N-acetil-L-leucina 1188-21-2 |
DL-ácido glutámico 617-65-2 |
| L-norvalina 6600 -40 -4 |
N-acetil-L-tirosina 5537-55-3 |
DL-norvalina 760-78-1 |
| L-Histidine 71-00-1 |
Acetil L-carnitina 5080-50-2 |
D-Citruline 13594-51-9 |
| L-glutamina 56-85-9 |
N-acetil-L-alanina 97-69-8 |
D-ácido glutámico 138-16-9 |
| L-Glycine 56- -40-6 |
N-acetil-L-carnosina 56353-15-2 |
D-norvalina 2013-12-9 |
| Ácido L-piroglutámico 56-86-0 |
Citruline Malate 54940-97-5 |
L-Carnitina 541-15-1 |
| L-espárragos 70-47-3 |
Ornithine Aspartate 3230-94-2 |
L-Carnosina 305 -84-0 |
| L-Teanina 3081-61-6 |
Arginina Aspartate7675-83-4 |
L- hidroxiprolina 618-27-9 |
