El aislamiento de proteína de soja es una forma altamente refinada o purificada de proteína de soja con un contenido mínimo de proteína del 90% sobre una base libre de humedad. Está hecho de harina de soja desgrasada que ha tenido la mayoría de los componentes no proteicos, grasas y carbohidratos eliminados. Debido a esto, tiene un sabor neutro y causará menos flatulencia que las harinas de soja.
1. Productos cárnicos
Añadir proteína de soja aislada a productos cárnicos de alto grado no solo mejora la textura y el sabor de los productos cárnicos, sino que también aumenta el contenido de proteínas y fortalece las vitaminas.
2. Productos lácteos
El aislamiento de proteína de soja se utiliza en reemplazos de leche, bebidas no lácteas y diversas formas de productos lácteos. Nutritivo y completo es un alimento que reemplaza la leche. El aislamiento de proteína de soja sustituye a la leche desnatada en polvo en la producción de helados, lo que puede mejorar las propiedades emulsionantes de los helados y retrasar la cristalización de la lactosa.
Proteína de soja aislada/proteína polvo aislado 90% de contenido de proteína
3. Harina
Añadir no más de 5% de proteína aislada cuando se produce pan puede aumentar el volumen de pan, mejorar el color de la piel, y prolongar la vida útil; añadir 2~3% de proteína aislada cuando se procesan fideos puede reducir la tasa de ruptura después de hervir y mejorar la calidad de los fideos. El rendimiento es alto, y el color de los fideos es bueno, y el sabor es similar al de los fideos fuertes.
4. El aislamiento de la proteína de soja también puede usarse en industrias alimentarias como bebidas, alimentos nutricionales y alimentos fermentados, y tiene un efecto único en la mejora de la calidad de los alimentos y el aumento de la nutrición.
Orden de muestra
DHL, UPS, FEDEX, EMS, TNT. (puerta a puerta)
Orden Grande
Por aire o por mar
Si tienes tu propio transportista, por favor, díganos la información detallada.
Orden de muestra
Sólido: 2 kg por bolsa de hojalata o cartón
Líquido: 5 kg por tambor de plástico
Orden Grande
Sólido: 25 kg por bolsa de plástico o cartón
Líquido: 25 kg por tambor de plástico o tambor de acero
200 l por tambor azul de HDPE o tambor de acero
1 tm por tambor IBC
20 Mt por tanque ISO
