No CAS.: | 9000-30-0 |
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Fórmula: | C17h17clo6 |
EINECS: | 232-536-8 |
Valor nutricional: | Nutricional |
Proceso de dar un título: | ISO, FDA, HACCP |
Material de embalaje: | Papel |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Nombre del producto: Guar Gum Grado alimenticio
Fecha de caducidad: 2 años |
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Elemento
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Estándar
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Color
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De blanco a amarillo pálido
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Estado
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Polvo
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Olor
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Inodoro o leve sea cualquier olor
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Viscosidad/MPa.s
1% Sol. 25C, 2 horas, Brookfield#420rpm |
≥5500
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Pérdida de secado, p/%
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≤15,0
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Ceniza, con %
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≤1,5
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No soluble en ácido, p/%
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≤7,0
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Prueba de ácido bórico
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pasa
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Proteína, p/%
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≤7,0
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Prueba de almidón
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pasa
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Total como (como) / (mg/kg)
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≤3,0
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PB/ (mg/kg)
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≤2,0
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Recuento total de placas/ (UFC/g)
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≤ 5000
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Grupo coli/ (MPN/g)
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<30
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Tipo
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ESPESANTES
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Nombre de Marca
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LTC
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Número de modelo
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FD
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1. Guar goma juega un excelente agente estabilizador en bebidas frías como helado, helado, helado y borneol para evitar que los cristales de hielo se formen y se espesen y emulsionen.
2. Goma guar en los fideos como fideos, fideos, fideos instantáneos, fideos para evitar la adhesión, retención de agua, aumentar la fuerza, mantener la calidad del papel excelente, y ampliar la vida útil.
3. Guar goma juega un papel en el espesamiento de agua de retención y estabilizador en bebidas como la leche de maní, la leche de almendras, la leche de nuez, la naranja, el jugo, té de frutas, varias bebidas sólidas y gachas de ocho tesoros, y mejora el sabor.
4. Goma guar en los productos lácteos si la leche, el yogur en el papel de los estabilizadores, y espesa, emulsificada, mejoran el sabor.
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