No CAS.: | 11138-66-2 |
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Fórmula: | C35h49o29 |
EINECS: | 234-394-2 |
Protección del medio ambiente: | No |
Color: | Amarillo |
Función: | Mantener la salud y promover el crecimiento |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
1.Nombre químico: Goma Xanthan
2.Alias: Xanthan
3.CAS:11138-66-2
4.Fórmula química: (C35H49O29)n
5. Apariencia:polvo fluible de color amarillo claro a blanco.
1. Goma de Xanthan es ampliamente utilizado en la fabricación de alimentos como espesantes, emulsionantes.
2. También puede usarse en detergente, fabricación de papel, perforación de aceite, textil, teñido, cerámica, construcción, pintura, soldadura, batería, tabaco, pasta dental, etc.
Malla de grado industrial 40
Elementos de prueba | Valor estándar | Resultado de la prueba |
Apariencia | Crema Blanco/Amarillo claro polvo o partículas que fluyen libremente | Conformarse |
Hasta 80 mesh(180um), % | ≥90,00 | 99,50 |
A través de 200 mallas (75um), % | ≥57,00 | 55,50 |
Pérdida por secado, % | ≤13,00 | 12,41 |
PH (solución XG al 1%) | 6,0--8,0 | 6,97 |
Ceniza, % | ≤15,00 | Conformarse |
Relación de cizallamiento | ≥6,50 | 7,20 |
Viscosidad (1% XG en solución de kcl al 1%, cps) | 1200-1700 | 1388 |
Determinación cualitativa de almidón | Ausente | Ausente |
Determinación cualitativa de guar | Ausente | Ausente |
Prueba de reología 0,285% XG en solución de agua de mar | ||
600 rpm | ≥70 | 79 |
300 rpm | ≥50 | 57 |
200 rpm | ≥45 | 47 |
100 rpm | ≥35 | 36,5 |
6 rpm | ≥15 | 16,5 |
3 rpm | ≥12,5 | 14,5 |
Brookfield LV 1,5r/min (cps) | ≥1950 | 2360 |
Malla de grado industrial 80
Elementos de prueba | Valor estándar | Resultado de la prueba |
Apariencia | Crema Blanco/Amarillo claro polvo o partículas que fluyen libremente | Conformarse |
Hasta 80 mesh(180um), % | ≥90,00 | 99,50 |
A través de 200 mallas (75um), % | ≥57,00 | 55,50 |
Pérdida por secado, % | ≤13,00 | 12,41 |
PH (solución XG al 1%) | 6,0--8,0 | 6,97 |
Ceniza, % | ≤15,00 | Conformarse |
Relación de cizallamiento | ≥6,50 | 7,20 |
Viscosidad (1% XG en solución de kcl al 1%, cps) | 1200-1700 | 1388 |
Determinación cualitativa de almidón | Ausente | Ausente |
Determinación cualitativa de guar | Ausente | Ausente |
Prueba de reología 0,285% XG en solución de agua de mar | ||
600 rpm | ≥70 | 79 |
300 rpm | ≥50 | 57 |
200 rpm | ≥45 | 47 |
100 rpm | ≥35 | 36,5 |
6 rpm | ≥15 | 16,5 |
3 rpm | ≥12,5 | 14,5 |
Brookfield LV 1,5r/min (cps) | ≥1950 | 2360 |
Malla de grado industrial 200
Elementos de prueba | Valor estándar | Resultado de la prueba |
apariencia | Crema Blanco/Amarillo claro polvo libre | Conformarse |
A través de 200 mallas (75um), % | ≥90,00 | 93,70 |
Hasta 80 mesh(180um), % | ≥98,00 | 100,00 |
Pérdida por secado, % | ≤13,00 | 8,92 |
PH (solución XG al 1%) | 6,0--8,0 | 7,42 |
Ceniza, % | ≤15,00 | Conformarse |
Relación de cizallamiento | ≥6,50 | 8,02 |
Viscosidad (1% XG en solución de kcl al 1%, cps) | ≥1000 | 1490 |
Determinación cualitativa de guar | Ausente | Ausente |
Elementos de prueba | Especificación | Resultado de la prueba |
Apariencia | Polvo o partículas de flujo libre | Conformarse |
A través de 80 malla.% | ≥95,00 | 99,74 |
A través de 200 malla.% | ≤57,00 | 30,50 |
Pérdida por secado, % | ≤13,00 | 12,89 |
PH (solución 1% XG) | 6,0-8,0 | 7,52 |
Ceniza,% | ≤15,00 | Conformarse |
Relación de cizallamiento | ≥6,50 | 7,68 |
Viscosidad (1% XG en solución de kcl al 1%, cps) | 1200-1700 | 1377 |
Determinación cualitativa de almidón | Ausente | Ausente |
Determinación cualitativa de guar | Ausente | Ausente |
Prueba de reología 0,285% XG en solución de agua de mar | ||
600 rpm | ≥75 | 86,5 |
300 rpm | ≥55 | 64,0 |
200 rpm | ≥45 | 54,0 |
100 rpm | ≥35 | 41,0 |
6 rpm | ≥18 | 20,0 |
3 rpm | ≥16 | 17,0 |
Brookfield LV 1,5r/min (cps) | ≥1950 | 2832 |
Masa | ≥0 | Conformarse |
Elementos de prueba | Especificación | Resultado de la prueba |
Apariencia | Polvo o partículas de flujo libre | Conformarse |
A través de 80 malla.% | ≥90,00 | 90,86 |
A través de 200 malla.% | ≤57,00 | 34,72 |
Pérdida por secado, % | ≤13,00 | 12,19 |
PH (solución 1% XG) | 6,0-8,0 | 7,27 |
Ceniza,% | ≤15,00 | Conformarse |
Relación de cizallamiento | ≥6,50 | 7,69 |
Viscosidad (1% XG en solución de kcl al 1%, cps) | 1200-1700 | 1360 |
Determinación cualitativa de almidón | Ausente | Ausente |
Determinación cualitativa de guar | Ausente | Ausente |
Prueba de reología 0,285% XG en solución de agua de mar | ||
600 rpm | ≥75 | 87 |
300 rpm | ≥55 | 65 |
200 rpm | ≥45 | 55,5 |
100 rpm | ≥35 | 41,5 |
6 rpm | ≥18 | 19,5 |
3 rpm | ≥16 | 16,5 |
Brookfield LV 1,5r/min (cps) | ≥1950 | 2775 |
Masa | ≤20 | Conformarse |
Elementos de prueba | Valor estándar | Resultado de la prueba |
Apariencia | Crema Blanco / Amarillo claro polvo libre | Conformarse |
A través de 80 malla,% | ≥95,00 | 99,32 |
A través de 200 mesh(75um),% | ≤57,00 | 48,44 |
Pérdida por secado, % | ≤13,00 | 9,62 |
PH (solución XG al 1%) | 6,0-8,0 | 7,54 |
Ceniza,% | ≤15,00 | Conformarse |
Relación de cizallamiento | ≥6,50 | 7,62 |
Viscosidad (1% XG en solución de kcl al 1%, cps) | 1200-1700 | 1334 |
Ácido pirúvico, % | ≥1,5 | Conformarse |
Nitrógeno total, % | ≤1,5 | Conformarse |
PB (ppm) | ≤2 | Conformarse |
Recuento total de placas (ufc/g) | ≤2000 | 200 |
Coliforme (en 5g) | Negativo | Negativo |
Mohos/levaduras(ufc/g) | ≤500 | Conformarse |
Elementos de prueba | Valor estándar | Resultado de la prueba |
apariencia | Crema Blanco/Amarillo claro polvo libre | Conformarse |
A través de 200 mallas (75um), % | ≥90,00 | 99,48 |
Hasta 80 mesh(180um), % | ≥98,00 | 100,00 |
Pérdida por secado, % | ≤13,00 | 9,54 |
PH (solución XG al 1%) | 6,0--8,0 | 7,29 |
Ceniza, % | ≤15,00 | Conformarse |
Relación de cizallamiento | ≥6,5 | 7,70 |
Viscosidad (1% XG en solución de kcl al 1%, cps) | 1200-1700 | 1372 |
Ácido pirúvico, % | ≥1,5 | Conformarse |
Nitrógeno total, % | ≤1,5 | Conformarse |
Plomo Pb (ppm) | ≤2 | Conformarse |
Recuento total de placas (ufc/g) | ≤2000 | 300 |
Coliforme (en 5g) | Negativo | Negativo |
Mohos/levaduras(ufc/g) | ≤500 | Conformarse |
Proveedores con licencias comerciales verificadas