Ingredientes de la comida Maltitol Sweetener Maltitol Jarabe líquido

• No CAS.: 585-88-6
• Fórmula: C12h24o11
• EINECS: 209-567-0
• Tipo: Sweeteners
• Valor Nutricional: Nutricional
• Efecto: Estabilización
• No. de Modelo.: 9006-8
• Recurso: Natural
• grado: aditivo alimentario
• forma: polvo
• Paquete de Transporte: Kraft Paper Bag
• Especificación: 25kg bag
• Marca Comercial: YM
• Origen: China
• Capacidad de Producción: 20000mt/Year

Descripción de Producto

Descripción del producto

 

 

 El jarabe de maltosa está hecho de almidón de alta calidad como materia prima, después de la licuefacción, sacarificación, decolorización, filtración, y concentración refinada, con la maltosa como el principal componente.
Según diferentes fracciones de masa de maltosa, el jarabe de maltosa puede dividirse en jarabe de maltosa común, jarabe de maltosa alta y jarabe de maltosa ultra alta. El jarabe de maltosa con una fracción de masa de maltosa por debajo del 60% se llama jarabe de maltosa ordinario, una fracción de masa de maltosa entre el 60% y el 70% se llama jarabe de maltosa alta, y una fracción de masa de maltosa por encima del 70% se llama jarabe de maltosa super alta.
Se utiliza ampliamente en dulces, productos de bebidas frías, productos lácteos, cerveza, jalea, productos horneados, condimentos, preparaciones enzimáticas, alimentos de conveniencia, productos cárnicos y otras industrias. Baja absorción de humedad y alta retención de humedad, dulzura suave y moderada, buena anticristalización, anti-oxidación, viscosidad moderada, buena estabilidad química, Bajo punto de congelación y otras características, por lo que se utiliza en dulces y bebidas frías y la industria láctea se ha utilizado ampliamente. En la industria alimentaria, el uso de jarabe de maltosa alta es indispensable. El papel del jarabe de maltosa alta en los alimentos se conoce a menudo como un edulcorante, pero los edulcorantes son sólo una de las funciones principales. El jarabe de maltosa alta también puede usarse como aditivo, agentes hidratantes, conservantes, etc.

Certificado de Análisis

  

Apariencia	Jarabe incoloro  sin       la impureza  que  puede   verse   ojo	Elegible
Materia seca , %	≥  77	77,6
PH	3,3-4,5	3,95
Fructosa,  %	55-57	56,10
Fructosa+dextrosa,  %	≥95	96,27
Color  (RBU)	≤50	6,1
Transparencia,  %	≥  96	100
Ceniza sulfatada,  %	≤  0,05	0,001
Como,  mg/kg	≤  0,5	<0,01
PB , mg/kg	≤  0,5	<0,005
Dióxido de azufre , g/kg	≤0,01	0,0053
Total de bacterias ,  ufc/g	≤  1500	<10
E.coll,MPN/100g	≤  30	<30
Patógeno	No  existe	No  encontrar

Aplicación

1. Aplicación en productos lácteos
La dextrina resistente puede añadirse tan simple como el azúcar granulado o el azúcar sin afectar el sabor original de los alimentos, por lo que puede utilizarse para fabricar productos lácteos enriquecida con fibra dietética o bebidas lácteas que complementan la fibra dietética.

2. Aplicación en alimentos infantiles
En los bebés y niños pequeños, especialmente después del destete, el cuerpo de bifidobacterias se reduce drásticamente, lo que provoca diarrea, anorexia, retraso en el desarrollo y reducción de la utilización de nutrientes. Comer alimentos resistentes a la dextrina solubles en agua puede aumentar la utilización de nutrientes y promover el uso de calcio, hierro, zinc y otras cantidades de trazas. La absorción de elementos.

3. Aplicación en productos de fideos
Añadir diferentes tipos de fibra dietética al pan, bollos al vapor, arroz y fideos puede aumentar y mejorar el color del pan. La fibra dietética agregada en la cantidad de 3% ~ 6% de la harina puede fortalecer la masa, y los bollos cocidos al vapor tienen un buen sabor y una fragancia especial. . La cocción de galletas tiene muy pocas exigencias en cuanto a la calidad del gluten de harina, lo que facilita la adición de una gran proporción de dextrina resistente, y es más propicio para la producción de una variedad de galletas de atención sanitaria con función de fibra; la masa contiene mucha agua en la producción, y se solidificará durante la cocción. Los productos blandos afectan a la calidad. Añadir dextrina resistente soluble en agua al pastel puede mantener el producto suave y húmedo, aumentar la vida útil y prolongar la vida útil.

4. Aplicación en productos cárnicos
La fibra y la proteína dietéticas forman un gel térmicamente estable a través de la interacción de la sal y los enlaces hidrófobos. El complejo formado por la interacción de la fibra dietética soluble y la proteína es un nuevo tipo de gel. Añadir una cierta cantidad de fibra dietética puede aumentar el rendimiento del producto, mejorar el sabor y la calidad.
 

 

Embalaje y envío

200KG/TAMBOR;
275KG/TAMBOR;
35kg tambor de plástico

 

 

 

 

 

 

PAQUETE:

 

Nuestros productos están aprobados por  GMP, CEP/COS, FDA, TGA, EUGMP, FAMI-QS y también Halal, Kosher, etc.

Nuestros productos se venden ampliamente a regiones de Asia, África, Europa, América Latina, y se han establecido relaciones de cooperación estables a largo plazo con comerciantes de cientos de países y regiones con nuestras agencias de cooperación en Turquía, Sudáfrica, Indonesia, Rusia, Brasil, Canadá y Estados Unidos trabajan de manera estable. ¡Estamos deseando avanzar junto con ustedes!

PREGUNTAS FRECUENTES
1:¿Puedo obtener algunas muestras antes de pedir a granel?
La mayoría de los productos proporcionan muestras gratuitas, pero los gastos de envío los pagan los clientes.

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Para el producto de alto valor, nuestro MOQ comienza a partir de 10g,100g y 1kg.

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5:¿y la hora de entrega?
R: Generalmente, tomará de 5 a 7 días después de recibir su pago anticipado.

6:¿Cómo trata usted la queja de calidad?
R: En primer lugar, nuestro control de calidad reducirá el problema de calidad a casi cero. Si hay un problema de calidad real causado por nosotros, le enviaremos artículos gratis para su reemplazo o reembolso de su pérdida.

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