Monostarato natural de Xylitan con alta calidad

• No CAS.: 1393-63-1
• Color: Blanco
• Apariencia: Polvo
• Paquete de Transporte: Paper
• Especificación: large
• Marca Comercial: china
• No. de Modelo.: E1422
• Origen: China
• Código del HS: 2930400000
• Capacidad de Producción: 5000kg/Year

Descripción de Producto

El Grupo sobre Aditivos alimentarios y fuentes de nutrientes añadidos a los alimentos (ANS) proporciona un dictamen científico que reevalúa la seguridad del monostearato de sorbitán (E 491), el triestearato de sorbitán (E 492), el monolaurato de sorbitán (E 493), el monooleato de sorbitán (E 494) y el monopalmitato de sorbitán (E 495) cuando se utilizan como aditivos alimentarios. El Comité Científico de la Alimentación (SCF) asignó una ingesta diaria admisible (ida) de 25 mg/kg de peso corporal (peso corporal) por día para E 491, E 492 y E 495 individualmente o en combinación; Y un grupo separado ida para E 493 y E 494 por separado o en combinación de 5 mg/kg de peso corporal por día calculado como sorbitan monolaurato en 1974. El Grupo observó que, tras la administración oral, el monosarato de sorbitán puede hidrolizar a su moiedad ácida grasosa y a los anhídridos correspondientes del sorbitol y excretarse por la orina o exhalarse como CO2  o excretarse intacto en las heces. El Grupo consideró que los ésteres de sorbitán no suscitían preocupación por la genotoxicidad. Basado en el nivel de efecto adverso no observado (NOAEL) de 2.600 mg de sorbitano monostearato/kg de peso corporal por día, teniendo en cuenta la relación entre el peso molecular del sorbitano monostearato (430,62 g/mol) y sorbitano (164,16 g/mol), Y aplicando un factor de incertidumbre de 100, el Grupo obtuvo una ida de grupo de 10 mg/kg de peso corporal por día expresada como sorbitán para los ésteres de sorbitán (E 491-495) de manera individual o combinada. Este grupo ADI de 10 mg de sorbitán/kg de peso corporal por día equivale a 26 mg de sorbitán monostearato/kg de peso corporal por día. El Grupo llegó a la conclusión de que la exposición a nivel de media y percentil 95th, utilizando  hipótesis no leales a la Marca,  no excedía la ida en ninguno de los grupos de población. El Grupo Especial sobre la solicitud de modificación de las especificaciones relativas a la eliminación de la "zona de distribución de la congelación" concluyó que podría ser sustituida finalmente por otro parámetro de identificación, como el punto de fusión.