Ésteres de glicol de ácido graso

• CAS No.: 000-21-8
• Color: White
• Appearance: Powder
• Paquete de Transporte: Paper
• Especificación: large
• Marca Comercial: china
• No. de Modelo.: E1422
• Origen: China
• Código del HS: 2930400000
• Capacidad de Producción: 5000kg/Year

Descripción de Producto

Los ésteres de ácidos grasos de licol (1, 2-propanediol) han sido conocidos por la industria alimentaria durante unos 40 años. Las propiedades cristalinas específicas del monoestearato de glicol destilado (MGP) y su capacidad para estabilizar la forma de cristal de α metestable de los monogliceridos destilados son beneficiosas en muchos productos aireados, como postres no lácteos, cremas para montar, ingredientes en polvo y emulsionantes de pasteles. Los ésteres de ácido graso de glicol son emulsionantes lipofílicos solubles en aceite con propiedades cristalinas específicas . La producción industrial de ésteres de ácidos grasos de glicol puede tener lugar mediante la esterificación de glicol con ácidos grasos, típicamente en forma de mezclas comerciales de ácidos esteáricos. El uso de ésteres de glicol de ácidos grasos en los alimentos, como con todos los demás emulsionantes alimentarios, está controlado por las autoridades sanitarias. Fuera de la industria alimentaria, LOS MGP se encuentran en muchas aplicaciones cosméticas, incluyendo cremas y lociones.
Los ésteres de ácidos grasos de glicol (1, 2-propanediol) han sido conocidos por la industria alimentaria durante unos 40 años. Las propiedades cristalinas específicas del monoestearato de distiledglicol (MGP) y su capacidad para estabilizar la forma de cristal de α metaestable de los monoglicéridos destilados son beneficiosas en muchos productos aireados, como postres no lácteos, cremas para montar, ingredientes en polvo y emulsionantes de pasteles.los ésteres de ácido graso de glicol son emulsionantes lipofílicos solubles en aceite con propiedades cristalinas específicas. La producción industrial de ésteres de ácidos grasos de glicol puede tener lugar mediante la esterificación de glicol con ácidos grasos, típicamente en forma de mezclas comerciales de ácidos esteáricos. El uso de ésteres de glicol de ácidos grasos en los alimentos, como con todos los demás emulsionantes alimentarios, está controlado por las autoridades sanitarias. Fuera de la industria alimentaria, LOS MGP se encuentran en muchas aplicaciones cosméticas, incluyendo cremas y lociones.