Excelente isomerasa de glucosa con alta calidad

• No CAS.: 578-86-9
• Color: Blanco
• Apariencia: Polvo
• Paquete de Transporte: Paper
• Especificación: large
• Marca Comercial: china
• Origen: China
• Código del HS: 2801100000
• Capacidad de Producción: 5000kg/Year

Descripción de Producto

La isomerasa de glucosa (GI, también conocida como isomerasa de xilosa) isomeriza de forma reversible D-glucosa y D-xilosa a D-fructosa y D-xilulosa, respectivamente. El GI desempeña un papel importante en el metabolismo del azúcar, cumpliendo con los requisitos nutricionales de las bacterias. Además, GI es una enzima industrial importante para la producción de jarabe de maíz y bioetanol de alta fructosa. Esta revisión introduce las funciones, estructura y aplicaciones de GI, además de presentar información actualizada sobre las características de SIG recién descubiertos e información estructural sobre el sitio activo de unión al metal de GI y su interacción con el inhibidor xylitol. Esta revisión ofrece una visión general de los recientes avances en la caracterización e ingeniería de IG, así como sus aplicaciones industriales, y ayudará a guiar la investigación futura en este campo.la isomerasa de glucosa (GI, también conocida como isomerasa xilosa) reversiblemente isomeriza D-glucosa y D-xilosa a D-fructosa y D-xilulosa, respectivamente. El GI desempeña un papel importante en el metabolismo del azúcar, cumpliendo con los requisitos nutricionales de las bacterias. Además, GI es una enzima industrial importante para la producción de jarabe de maíz y bioetanol de alta fructosa. Esta revisión introduce las funciones, estructura y aplicaciones de GI, además de presentar información actualizada sobre las características de SIG recién descubiertos e información estructural sobre el sitio activo de unión al metal de GI y su interacción con el inhibidor xylitol. Esta revisión ofrece una visión general de los recientes avances en la caracterización e ingeniería de GI, así como sus aplicaciones industriales, y ayudará a orientar la investigación futura en este campo.