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Como un mejorador de la calidad como agente de grupaje, regulador de la masa, buffer suplemento nutricional, emulgente y estabilizador, puede mejorar la complejidad de los iones metálicos, el valor de pH y la fuerza iónica de alimentos, y mejorar la adherencia y capacidad de retención de agua de los alimentos. 2. Utiliza como reactivo analítico. 3. Es ampliamente utilizado como aditivo para piensos para animales de acuicultura y el ganado y animales de cría de aves de corral. Además la cantidad de alimento es generalmente un 1% ~ 2%. 4. Se utiliza en industria refractaria, tratamiento de aguas residuales, la comida abultando agent y el calcio, elaborador de vino, aromatizante, acelerador de la fermentación, etc. 5. Utiliza como reactivo analítico y agente de fijación de plástico. 6. Se utiliza como aditivo estabilizador y plástico en la producción de vidrio. Se utiliza como motor de arranque de polvo de hornear, la levadura de los nutrientes, el calcio suplemento nutricional y el aflojamiento agente en la industria alimentaria
| El nombre del producto | Mono fosfato de calcio el 22% de Alimentos |
| Sinónimos | El calcio dihydrogenphosphate, Calcio dihidrógeno Ortofosfato dihidrógeno fosfato de calcio, fosfato de calcio, Monobasic |
| Fórmula molecular | Ca(H2PO4)2 |
| Peso molecular | 234.05 |
| InChl | 1S/Ca.2H3O4P/c;2*1 a 5(2,3)4/h;2*(H3,1,2,3,4)/P+2;/P-2 |
| Número de registro del CAS | 7758-23-8 |
| Número EINECS | 231-837-1 |
| Estructura Moleular | |
| El punto de fusión | 100 grados |
| El punto de ebullición | 203 grados |
| Solubilidad en agua | Insolubles |
| Pressur vapor |
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