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Huangshan Yunwu Cha
(Huangshan Mountain Cloud & Mist Green Tea)
Breve:
Huangshan Yunwu Cha nació en la mitad y finales de la dinastía Ming, pertenece al té verde asado, que se llama así por las características ambientales de la Montaña Huangshan de estar envuelto en nubes y niebla durante todo el año.
Huangshan Montaña, conocido por pinos extraños, piedras extrañas, mar de nubes, aguas termales, conocido como "Huangshan Montaña cuatro Uniques". Sin embargo, hay una única además de pino, primavera, piedra y nube, que es el Huangshan Yunwu Cha con la reputación de "fragante y fría rima".
Huangshan Yunwu Cha Técnica :
Combinación de verduras al horno y fritos.
"Aunque haga fritura y asado, todavía no tiene que dañar el sabor original"
Nota de cata:
Después de la preparación, la infusión es clara y amarillenta, la niebla del té perdura sobre la taza, y la fragancia está desbordando, olor como la orquídea y la vainilla; especialmente después de que el té se enfría, la fragancia todavía existe, por lo que tiene el nombre elegante de "fragancia fría".
Proceso de producción:
El método de producción de Huangshan Yunwu Cha es recoger, difundir, matar, rodar, sub-hornear, tamizar, secarse viejo, recoger y otros procesos.
Cultivar: Heirloom
AHHS-GR-27 Huangshan Yunwu Cha
Clima :
El monte Huangshan pertenece al clima monzónico húmedo, templado y lluvioso, con cuatro estaciones distintas, y la temperatura media anual es de aproximadamente 15ºС; el sol es corto, hay más nubes y niebla, y la lluvia es abundante, con más de 1700 mm de lluvia durante todo el año.
Nutrientes:
La montaña Huangshan está rodeada de nubes y niebla durante todo el año, y los árboles del té crecen lentamente, y los brotes del té son gruesos y tiernos. La abundante luz difusa y la luz ultravioleta contribuyen a la acumulación y el aumento de las sustancias contenidas en el té.
El jardín del té está plantando lleno de flores, de modo que los brotes y las hojas del árbol del té se ven influenciados por la fragancia, promoviendo así la síntesis y acumulación de compuestos de nitrógeno y sustancias aromáticas como aminoácidos y clorofila en el té. Los alcaloides y el contenido de vitamina C de Huangshan Yunwu Cha son más altos que los del té ordinario.
Funciones de té:
Huangshan Yunwu Cha no solo es rico y fragante, sino que también puede ayudar a la digestión, esterilización y desintoxicación, prevenir la infección gastrointestinal, aumentar el escorbuto y otras funciones.
| Número de modelo |
AHHS-GR-27 |
| Tipo de producto |
Té verde |
| Origen |
Anhui, China |
| Altitud |
650-1000m |
| Estándar de transporte |
Un brote con dos hojas (té de hoja entera) |
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