Línea de producción de Palas de Tarta de huevo de alta capacidad con mucha capa Pastelería

• After-sales Service: Technical Support
• Warranty: One Year
• Application: Bread, Dough
• Voltage: 380V
• Certification: ISO, CE, TUV
• altura de trabajo: 850 mm
• No. de Modelo.: UIM-1608
• diseño de suelo (l x w): personalizado
• anchura de trabajo: personalizado
• certificación: ce, iso9001
• condición: nuevo
• entrega: 90 días después de la confirmación del pedido
• material: sus304
• sistema de control: fanuc, simens, gsk
• Paquete de Transporte: Crate
• Especificación: Customizable
• Marca Comercial: UIM
• Origen: Beijing
• Código del HS: 8438100010
• Capacidad de Producción: up to 60.000 P/H

Descripción de Producto

 

 La línea de producción de hojaldre automática completa incluye la parte formadora de la masa de la hojalata, la cocción, el enfriamiento, el apilado, y puede ser conectado con la máquina de embalaje para realizar el proceso de producción automático completo.
 La línea diseñada para grandes fábricas industriales de alimentos. Asegúrese de que la forma de la masa sea consistente por la forma de formación de la banda de masa y la cortadora giratoria.
Excelentes resultados de procesamiento gracias al uso de acero inoxidable de calidad acero  
Capacidad: 20000-60000pcs por hora

VENTAJAS:
- línea de maquillaje de pastelería de alta estabilidad con horno opcional & Refrigeración
-llave en mano / solución integrada para su producción
-gama de productos: Croissant, pan de pasta de malla, etc.

-tolva de masa
La masa mezclada se vierte en la tolva de alimentación de la panadería danesa a través del ascensor, y el peso de alimentación individual se diseña de acuerdo con la capacidad de producción de la línea de producción, para asegurar que los colegas con el procesamiento constante de la masa no esperan demasiado tiempo para la masa.

-formación de masa
El sistema de formación de la banda de masa adopta un método de procesamiento de baja tensión para procesar suavemente la banda de masa en el ancho y grosor necesarios, de modo que no se dañe la estructura organizativa de la banda de masa y se garantice que la masa sea más suave.

-desplazamiento por satélite
La torre de rodamiento de masa de tipo rueda satélite maneja suavemente la banda de masa, distribuye uniformemente la banda de grasa y masa, y la banda de masa se enrolla repetidamente para formar una banda de masa con el ancho y el grosor ajustados al valor predeterminado, que se envía al sistema de plegado de la banda de masa, también conocido como el sistema de apertura de la pastelería en la industria

-sistema de bomba de grasa
La máquina de bomba de grasa de diseño profesional es la máquina muy importante para la panadería de pastelería, cuando la banda de masa se transporta a la boquilla de salida de grasa del exidor de grasa, la grasa se extruye y se coloca en la banda de masa en forma de una banda fina de grasa al mismo tiempo.

-Fat mano plegable
La banda de masa con grasa gira la banda de masa en ambos lados hacia la grasa a través del dispositivo de flanging, envuelve la grasa y completa la acción de aceite fino. La boquilla de salida de grasa puede producir grasa uniforme de un ancho y grosor determinados de acuerdo con los requisitos del cliente, para garantizar que no se acumule grasa.

-desplazamiento por satélite
La torre de rodamiento de masa de tipo rueda satélite maneja suavemente la banda de masa, distribuye uniformemente la banda de grasa y masa, y la banda de masa se enrolla repetidamente para formar una banda de masa con el ancho y el grosor ajustados al valor predeterminado, que se envía al sistema de plegado de la banda de masa, también conocido como el sistema de apertura de la pastelería en la industria

Plegado 1
El método de plegado de cortar la pila puede manipular uniformemente la grasa en cualquier posición de la tira de masa en la mayor medida, lo que es más fácil para la masa crujiente de alta calidad, y el número de capas de plegado se puede ajustar de acuerdo con las necesidades del cliente.

 

-Guillotina  
La línea de masa de la lámina separadora que corre al dispositivo de la guillotina, se ha cortado a la longitud requerida, entonces la correa que tira pondrá la masa acanalada cuadrada en la correa que gira 90 grados .

Plegado 2
El método de plegado de cortar la pila puede manipular uniformemente la grasa en cualquier posición de la tira de masa en la mayor medida, lo que es más fácil para la masa crujiente de alta calidad, y el número de capas de plegado se puede ajustar de acuerdo con las necesidades del cliente.

-Peso del rodillo  
El rodillo de presión de autopeso toca suavemente la banda de masa para ayudar a abrir la capa de masa crujiente en el área plegada.

-desplazamiento por satélite
La torre de rodamiento de masa de tipo rueda satélite maneja suavemente la banda de masa, distribuye uniformemente la banda de grasa y masa, y la banda de masa se enrolla repetidamente para formar una banda de masa con el ancho y el grosor ajustados al valor predeterminado, que se envía al sistema de plegado de la banda de masa, también conocido como el sistema de apertura de la pastelería en la industria

-rodillo de medición  
El ancho y el grosor de la banda de masa que se ha extendido a través de múltiples pasadas de laminación se determinan de acuerdo con las necesidades de la masa de laminación. El grosor final del producto requerido por el desplazamiento se determina de acuerdo con los requisitos de capacidad de producción. La anchura de la masa rodante se determina de acuerdo con los requisitos de capacidad de producción. Podemos proporcionar 680-1280mm ancho de equipo para satisfacer las necesidades de capacidad de producción de diferentes clientes.

-Dis-cutter  
La anchura de la masa rodante se determina de acuerdo con los requisitos de capacidad de producción. Y el ancho de la banda de masa final a veces más ancho que el tamaño requerido, por lo que el descortador deducirá esta parte de masa accordando con las demandas del cliente

-separador
La banda de masa con grosor y anchura uniformes se divide por varias cuchillas rodantes para preparar el corte triangular. La banda de masa restante después del corte longitudinal se recogerá en el lugar de reciclaje y se devolverá a la tolva para su reutilización.

-rodando a cilindro
Cuando haga bollos de ramen, bollos de chocolate o productos de relleno de rollo, utilice el mecanismo de rollo

-Curling   
Cylinger masa corriendo a la parte rizada, que hacen la masa más firme