Máquina de Equipos para Dividir y Redondear Masa de Pan de Alta Humedad

• Personalización: Disponible
• Servicio postventa: asistencia técnica
• Garantía: un año
• No. de Modelo.: UIM-1608
• Solicitud: Pan de molde, Masa
• voltaje: 380V
• Proceso de dar un título: YO ASI, CE, TUV
• altura de trabajo: 850 mm
• diseño de suelo (l x w): personalizado
• anchura de trabajo: personalizado
• certificación: ce, iso9001
• condición: nuevo
• entrega: 90 días después de la confirmación del pedido
• material: sus304
• sistema de control: fanuc, simens, gsk
• bola de masa por vez: 4/6
• peso del producto: 50-150g
• Paquete de Transporte: caja
• Especificación: personalizable
• Marca Comercial: uim
• Origen: Beijing
• Código del HS: 8438100010
• Capacidad de Producción: hasta 40 líneas p/a.

Descripción de Producto

   

VENTAJAS
-Alta precisión de masa Peso bola
-fácil de limpiar
-Especial diseñado para hamburguesa Bun, Hot Dog, Toast etc..

 

Divisor volumétrico
Ponderación de errores máxima (el error puede ser mayor dependiendo del nivel de fermentación de la masa )

Sistema de engrase con consumo mínimo (aproximadamente litro por cada hora de trabajo)

Divide la masa como si se dividiera a mano, sin desgasificarla ni tenerla

Pantalla táctil de control, posibilidad de almacenar  hasta?producto diferente

Ideal para trabajar con masa con alta hidratación (más del 65% de agua)

Cubiertas de acero inoxidable

Tamizaje de harina grande

 

 

 

 

Avisador cónico
Adecuado para masa de entre 50 y 65 litros de agua por 100kg de harina

Adecuado para piezas de 100-2000g

Canales recubiertos con antiadherentes  

Tamizaje de harina ajustable en la salida

Cubiertas de acero inoxidable

 

Sistema de pruebas automático
Capacidad flexible:puede cargar 4,5,6,8 por bandeja

Trabajo en el sistema estático, las piezas de masa están en el misma posición todo el tiempo

Permite cargar piezas redondas o con forma larga( ideal para hacer baguettes)

Descargar con cinta transportadora

Peso de las piezas a cargar: Hasta 1200g

Cubiertas de acero inoxidable

Tamizaje de harina

Formación de masa
Rodillos de acero inoxidable cubiertos de material antiadherente

Estándar con de 700mm para correas de formación

Separación ajustable de los rodillos de láminas

Altura ajustable de los rodillos de pre-formación de hojas

Rueda para la regulación de la separación entre las prensas ,a. controla la longitud de los panes

Rueda para ajustar la forma de las puntas de los panes, para hacer pan con puntas afiladas o más redondeadas

Ponderación de errores máxima (el error puede ser mayor dependiendo del nivel de fermentación de la masa )

Bandeja de recogida para los panes formados