Baguette/tostadas/Chabata la línea de máquinas con una gran masa de absorción de agua

• After-sales Service: Technical Support
• Warranty: One Year
• Uso: Pan de molde
• Power Source: Eléctrico
• Sincronización de dispositivos: Con sincronización de dispositivos
• Tipo: Máquina de Asado
• No. de Modelo.: 1608
• Voltaje: 380V
• Personalizado: Personalizado
• certificación: ce, iso9001
• material: sus304
• condición: nuevo
• tiempo de entrega: 90 días después del depósito
• Paquete de Transporte: Crate
• Especificación: Customized
• Marca Comercial: UIM
• Origen: Bejing
• Código del HS: 8438100010
• Capacidad de Producción: 40 Production Lines/Year

Descripción de Producto

 

Descripción del producto

 

 

Ventajas:
-Aplicable para la elaboración de baguettes, Ciabatta, bagel, tostadas de pan, etc..
-Apta para el manejo de alto contenido de agua masa (hasta un 70%)
-Baja el estrés de la tecnología de Manejo de la masa
-El cambio rápido de piezas a través de los diferentes productos.
-Diseño Higiénico y fácil para la limpieza

 

-La tolva de masa
La mezcla de masa se vierte en la tolva de alimentación de la panadería danesa máquina a través del ascensor, y el único peso alimentación está diseñado de acuerdo con la capacidad de producción de la línea de producción, a fin de garantizar que los colegas con la constante transformación de la masa no espere demasiado largo para la masa.

-La masa formando
Sistema de formación de la correa de la masa adopta un método de procesamiento de bajo estrés proceso suavemente la correa de la masa a la anchura y grosor, así como para no dañar la estructura organizativa de la masa de la correa y asegurarse de que la masa más suave.

-La masa en reposo y sistema de refrigeración
Correa de la masa es transportado a la baja temperatura de la relajación túnel, que es relajado como sea necesario según los requisitos del proceso de cada cliente. El túnel de baja temperatura está equipado con un anti condensación dispositivo, para que la masa no se seca y agrietada sin direct soplando.

-De laminación de satélite
El satélite tipo de rueda torre rodante maneja suavemente la masa la masa uniformemente la correa, esparce la masa grasa y la correa, y la masa la correa está laminado repetidamente para formar una masa correa con la anchura y grosor en el valor preestablecido, que es enviado a la masa del sistema de plegado de la correa, también conocido como sistema de apertura de la pastelería en la industria

-Medir roller  
La anchura y grosor de la masa correa que se ha extendido a través de varios pases de laminación se determinan según las necesidades de los rolling masa. El producto final espesor requerido por el desplazamiento se determina según la capacidad de producción requisitos.

-Medir roller  
El ancho de la masa de laminación se determina según la capacidad de producción requisitos. Podemos proporcionar 680-1280mm de ancho de equipamiento para satisfacer las necesidades de la capacidad de producción de diferentes clientes.

-La harina barriendo  
- Dos de barrido inferior
- Una amplia
- El ajuste manual de operación en altura.
- El ajuste manual de operación angle
 

-La correa del separador
Después de la laminación y plegable para muchas veces, cuando la masa de hojaldre afloja  correa pase a la masa formando la Sección de acuerdo con el espesor requerido y el ancho, se divide en varias correas angostas por el mecanismo de corte longitudinal para llenar o rodando.

 

-La bandeja Arrangment  
El acuerdo de la bandeja completamente automático, dispositivo puede realizarse de acuerdo con el tamaño de la bandeja del cliente, y el número de productos puede ponerse de acuerdo con la capacidad de producción de la demanda y la aparición de la demanda. Después de años de la mejora técnica, podemos colocar los productos a través de las bandejas.
-Sistema de transporte de bandejas
Transportador de la bandeja se utiliza para transportar la bandeja cargada con la masa del embrión en el siguiente proceso de producción equipos a través de la cadena de transporte, y luego enviarlo a la sala de corrección automática o la subida y bajada automática de los estantes bajo el pleno de la cocción de proceso de producto, y luego enviarlo a la torre de la congelación rápida en el marco del proceso de pasta congelada para un rápido enfriamiento.