Fabricación automática de hojaldre máquina de fabricación de pan línea de producción de panadería equipos Fabricantes de pan Molder de pan máquina de croissant

• After-sales Service: Technical Support
• Warranty: Oversea Serive
• Application: Bread, Dough
• Voltage: 380V
• Certification: ISO, CE, TUV
• altura de trabajo: 850 mm
• No. de Modelo.: UIM-1608
• diseño de suelo (l x w): personalizado
• anchura de trabajo: personalizado
• certificación: ce, iso9001
• condición: nuevo
• entrega: 90 días después de la confirmación del pedido
• material: sus304
• sistema de control: fanuc, simens, gsk
• Paquete de Transporte: Crate
• Especificación: Customizable
• Marca Comercial: UIM
• Origen: Beijing
• Código del HS: 8438100010
• Capacidad de Producción: up to 40 Lines P/Y

Descripción de Producto

 

 La línea de producción de pastelería automática completa incluye la parte formadora de la masa de la masa de la hoja, la cocción, la refrigeración se puede conectar con la máquina de embalaje para realizar el proceso de producción completamente automático.
 La línea diseñada para grandes fábricas industriales de alimentos. Asegúrese de que la forma del pan sea consistente por la forma de formación de la banda de masa y la cortadora giratoria.
Excelentes resultados de procesamiento gracias al uso de acero inoxidable de calidad acero  
Capacidad: 20000-60000pcs por hora

VENTAJAS:
- línea de maquillaje de pastelería de alta estabilidad con horno opcional & Refrigeración
-llave en mano / solución integrada para su producción
-gama de productos: Croissant, pan de pasta de malla, etc.

 

-formación de masa
El sistema de formación de la banda de masa adopta un método de procesamiento de baja tensión para procesar suavemente la banda de masa en el ancho y grosor necesarios, de modo que no se dañe la estructura organizativa de la banda de masa y se garantice que la masa sea más suave.
 

-sistema de descanso y enfriamiento de la masa
La banda de masa se transporta al túnel de relajación a baja temperatura, que se relaja según los requisitos de proceso de cada cliente. El túnel de baja temperatura está equipado con un dispositivo anticondensación, de modo que la masa no se secará y agrietará sin soplar directamente.

-sistema de bomba de grasa
La máquina de bomba de grasa de diseño profesional es la máquina muy importante para la panadería de pastelería, cuando la banda de masa se transporta a la boquilla de salida de grasa del exidor de grasa, la grasa se extruye y se coloca en la banda de masa en forma de una banda fina de grasa al mismo tiempo. La banda de masa con grasa gira la banda de masa en ambos lados hacia la grasa a través del dispositivo de flanging, envuelve la grasa y completa la acción de aceite fino. La boquilla de salida de grasa puede producir grasa uniforme de un ancho y grosor determinados de acuerdo con los requisitos del cliente, para garantizar que no se acumule grasa.
 

-Envuélvete gordo
La máquina de bomba de grasa de diseño profesional es la máquina muy importante para la panadería de pastelería, cuando la banda de masa se transporta a la boquilla de salida de grasa del exidor de grasa, la grasa se extruye y se coloca en la banda de masa en forma de una banda fina de grasa al mismo tiempo. La banda de masa con grasa gira la banda de masa en ambos lados hacia la grasa a través del dispositivo de flanging, envuelve la grasa y completa la acción de aceite fino. La boquilla de salida de grasa puede producir grasa uniforme de un ancho y grosor determinados de acuerdo con los requisitos del cliente, para garantizar que no se acumule grasa.

-desplazamiento por satélite
La torre de rodamiento de masa de tipo rueda satélite maneja suavemente la banda de masa, distribuye uniformemente la banda de grasa y masa, y la banda de masa se enrolla repetidamente para formar una banda de masa con el ancho y el grosor ajustados al valor predeterminado, que se envía al sistema de plegado de la banda de masa, también conocido como el sistema de apertura de la pastelería en la industria
 

Plegado 1
El método de plegado de cortar la pila puede manipular uniformemente la grasa en cualquier posición de la tira de masa en la mayor medida, lo que es más fácil para la masa crujiente de alta calidad, y el número de capas de plegado se puede ajustar de acuerdo con las necesidades del cliente.

Plegado 2
El método de plegado de cortar la pila puede manipular uniformemente la grasa en cualquier posición de la tira de masa en la mayor medida, lo que es más fácil para la masa crujiente de alta calidad, y el número de capas de plegado se puede ajustar de acuerdo con las necesidades del cliente.
 

-rodillo de medición  
El ancho y el grosor de la banda de masa que se ha extendido a través de múltiples pasadas de laminación se determinan de acuerdo con las necesidades de la masa de laminación. El grosor final del producto requerido por el desplazamiento se determina de acuerdo con los requisitos de capacidad de producción. La anchura de la masa rodante se determina de acuerdo con los requisitos de capacidad de producción. Podemos proporcionar 680-1280mm ancho de equipo para satisfacer las necesidades de capacidad de producción de diferentes clientes.

-Correa separadora
Después de enrollar y plegar durante muchas veces, cuando la banda de masa de masa de masa de masa aflojada se desplaza hasta la sección de formación de masa según el grosor y la anchura requeridos, se divide en varias bandas estrechas por el mecanismo de corte longitudinal para el llenado o el enrollado.

-rodando a cilindro
Cuando haga bollos de ramen, bollos de chocolate o productos de relleno de rollo, utilice el mecanismo de rollo

-Cortador de cruce
La columna de la cara corre al dispositivo de corte transversal, y se corta en el peso dado del producto de acuerdo a las necesidades, o está equipado con cortadores de patrón para hacer una variedad de productos de patrón crujiente.

-arreglo de bandejas  
El dispositivo de disposición de bandejas totalmente automático puede hacerse de acuerdo con el tamaño de la bandeja del cliente, y el número de productos puede colocarse de acuerdo con la demanda de capacidad de producción y la demanda emergente. Después de años de mejora técnica, podemos colocar productos en bandejas.

-sistema transportador de bandejas
El transportador de bandejas se utiliza para transportar la bandeja cargada con embrión de masa al siguiente equipo de proceso de producción a través de la cadena del transportador y luego enviarla a la sala de pruebas automáticas o a los estantes automáticos de arriba y abajo bajo el proceso de horneado completo, y luego enviarlo a la torre de congelación rápida bajo el proceso de masa congelada para un enfriamiento rápido.