| Personalización: | Disponible |
|---|---|
| Proceso de dar un título: | ISO |
| Método de ensayo: | HPLC, UV |
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Hesperetina
descripción de producto -
Hesperetin es un ácido conjugado de un Hesperetin.Hesperetin pertenece a la clase de flavonoides de la flavonona. Hesperetina es una sustancia blanca y cristalina de sabor blanquecino, obtenida por la descomposición de la hesperidina.Hesperetina en forma de su glucósido hesperidina, es el flavonoide predominante en los limones y orges una de las sustancias bioflavonoides de Citrus.es una sustancia sólida, polvo cristalino marrón claro, poco soluble en agua.flavonoides pertenece a la clase de flavonetina Y los flavonoides son un grupo generalizado de productos naturales con una variedad de efectos beneficiosos para la salud notificados.los flavonoides han sido implicados como posibles agentes activos en los beneficios dietéticos de los cítricos.Hesperetina es un flavonoide cítrico que se ha notificado que reduce el colesterol en plasma.
Imágenes de producto:
Parámetros técnicos clave:
| Apariencia | Polvo amarillo claro a blanco |
| Olor | Nada a la ligera |
| Tamaño de partículas | Malla del 95% al 80% |
| Metales pesados | 10 ppm máx |
| Plomo (Pb) | ≤1,0ppm |
| Arsénico (AS) | ≤1,0ppm |
| Mercurio (Hg) | ≤0,1ppm |
| Cadmio (CD) | ≤1,0ppm |
| Agua | 5,0% máx |
| Ceniza sulfatada | 01% máx |
| Residuos de disolvente | 500 ppm máx |
| Assy (en seco) | 98,0% min |
| Bacterias | 1000CFU/g máx |
| Levadura y moho | 100CFU/g máx |
| Salmonella | Negativo |
| Escherichia coli | Negativo |
Aplicaciones:
Hesperetin es un fitoestrógeno y flavanona que se encuentra en plantas cítricas que exhiben analgésicos, antinociceptivos, antiinflamatorios, antioxidantes, cardioprotectores, antifibróticos, anticancerosos, y actividades antimetastásicas.
Hesperetin inhibe la hiperalgesia mecánica y térmica y la alodinia y disminuye la producción de IL-6,IL-1β, y TNF-α en modelos animales. In vitro, la hesperetina disminuye el flujo de Ca2+ inhibiendo los canales de tipo L Ca2+, induciendo vasorelaxación. Además, la hesperetina aumenta la expresión de catalasa, glutatión, superóxido dismutasa, Y glutatión peroxidasa y disminuye la expresión de la peroxidasa lipídica in vivo.la invención de Symrise se relaciona principalmente con el uso de hesperetin y/o thensalts de los mismos para realzar el sabor dulce de las sustancias dulces-gustativas o la impresión olfativa dulce de los aromas que dan una impresión olfativa dulce. La invención, por lo tanto, se relaciona principalmente con el uso de dichas sustancias como potenciadores de dulzura. La invención también relaciona a preparaciones específicas que contienen un contenido eficaz de hesperetin y/o las sales de él y a procesos para realzar el sabor dulce de la sustancia dulce-que prueba o la impresión olfativa dulce de un sabor que da una impresión olfativa dulce.
Descripción general de la empresa:
