| Personalización: | Disponible |
|---|---|
| No CAS.: | 149-32-6 |
| Fórmula: | c4h10o4 |
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| Elementos | Dosis recomendada g/100m(ml) | Uso de efectos | |
| Bebidas | Bebidas carbonatadas | 1-4 | Sabor refrescante, sin azúcar/azúcar, bajas calorías |
| Jugo de fruta | Mejorar el mal sabor de los edulcorantes, no flocs, no sedimentación, bajas calorías | ||
| Leche bebida | sustitutos del azúcar, calorías más bajas | ||
| Bebidas en polvo | Sabor fresco, cero calorías, no fácil de absorber la humedad, fácil de disolver | ||
| Bebida fría | Helado | 1-5 | Reducción del azúcar, bajas calorías, sabor mejorado, punto de congelación reducido, aumento de los sólidos |
| Alimentos congelados | |||
| Dulces | Goma de mascar | 5-40 | Sin azúcar, ingredientes bajos en azúcar, buena dulzura, sin caries, sin absorción de humedad, sabor fresco |
| Gomosa | |||
| Candy duro | |||
| Chocolate | |||
| Horneado | Pan | 2-10 | Sustituto del azúcar, menor caloría, prolongar la vida útil, no aumentar el azúcar en la sangre |
| Pasteles | |||
| Bebidas alcohólicas | Vino blanco | 1-4 | Aumentar el alcohol, eliminar el sabor picante, mejorar el sabor, mejorar la transparencia, reducir la viscosidad, sabor fresco, espuma más larga |
| Vino | |||
| Cerveza | |||
| Jugo de fruta vino | |||
| Higiene bucal | Pasta dental | 5-30 | Aliento fresco, prevenir caries, enmascarar mal olor |
| Enjuague bucal | |||
| Productos de atención médica | Líquido oral | 5-30 | Mejora el sabor, antioxidante, no aumenta el azúcar en la sangre, alta tolerancia |
| Polvo de proteína | |||
| Edulcorante de mesa | 1-99 | Dulzura pura natural, sin sacarosa, sin calorías | |
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Elemento de prueba
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Estándar
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Apariencia
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Polvo granular cristalino blanco
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Sensorial
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Claro, dulce, sin olor inusual
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Rango de fusión, ºC
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119-123
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PH
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5,0-7,0
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Pérdida en secado, %
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≤0,20
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Ceniza, %
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≤0,01
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Ensayo (en seco), %
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≥99,5
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Reducción del azúcar (como glucosa), %
|
≤0,3
|
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Ribitol y glicerol, %
|
≤0,1
|
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Metales pesados, mg/kg
|
≤0,5
|
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Como, mg/kg
|
≤2,0
|
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Cont de bacterias, ufc/g
|
≤300
|
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Levadura y moho, /g
|
≤10
|
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E. coli
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Negativo
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