| Personalización: | Disponible |
|---|---|
| No CAS.: | 532-32-1 |
| polvo: | sí |
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Ácido benzoico
El ácido benzoico es un sólido cristalino blanco con un olor ligeramente fuerte. Es soluble en agua caliente, alcohol y éter, y ligeramente soluble en agua fría. El punto de fusión del ácido benzoico es de 122,4°C y su punto de ebullición es de 249,2°C. Tiene un peso molecular de 122,12 g/mol. El ácido benzoico es un ácido débil con un valor de pKa de 4,20, y por lo tanto se utiliza como conservante de alimentos debido a sus propiedades antimicrobianas. No tiene efectos nocivos conocidos sobre la salud humana cuando se utiliza como se indica en los productos alimenticios. En general, el ácido benzoico es una sustancia valiosa y útil con muchos atributos positivos.
| ELEMENTOS | ESPECIFICACIONES ESTÁNDAR |
| Contenido | 99% min |
| Punto de fundición | 121-124ºC. |
| Sulfato de ceniza | 0,1% máx |
| Pérdida en el secado | 0,5% máx |
| Sustancia carbonizable | Y5 |
| Metales pesados | 10ppm máx |
| Cloruro | 200ppm máx |
| Residuos en el encendido | 0,1% máx |
El ácido benzoico, un sólido cristalino incoloro, se utiliza ampliamente en varios campos. Se utiliza comúnmente como conservante de alimentos, ya que inhibe el crecimiento de bacterias, levaduras y moho en alimentos y bebidas. También se utiliza en la producción de varios fármacos, como medicamentos antiinflamatorios y ungüentos tópicos. Además, es un componente clave en la fabricación de plásticos, colorantes y disolventes. Además, el ácido benzoico se utiliza en la industria cosmética por su capacidad para ajustar el pH de los productos para el cuidado de la piel y como conservante en el champú y los productos para el cuidado personal. Sus versátiles aplicaciones demuestran la importancia del ácido benzoico en la industria moderna.
