Enfoque en la arista, perfecto en forma - ¡Disfruta cortando!
1. Punto de venta único
(1) camino de la marcha
Estilo japonés "V-shaped" con ángulo de 9-11 grados para cada lado, lo que hace que el borde de la cuchilla sea muy delgado y liso, con relieve, delicado, uniforme, potente y afilado.
(2) la rueda de molienda japonesa hace que el borde de la cuchilla sea más delicado, y la forma de "caída de flujo de agua de vertido" hace que la vida de la cuchilla se pueda extender 2-3 veces más que la forma de molienda tradicional.
(3) tratamiento térmico al vacío y tratamiento criogénico de menos 80 grados favorece la dureza de la hoja de la cuchilla 1-2 grados y mejora considerablemente la tenacidad y resistencia al óxido de la cuchilla
(4) máquina de molino de agua CNC para un proceso de operación más eficiente y menos tolerancia.
(5) enfoque en el equilibrio de la cuchilla. Utilizamos la máquina de posicionamiento para montar el mango y la pala. La cuchilla tiene mejor equilibrio.
(6) hemos acumulado cierta experiencia en la fabricación de cuchillos japoneses. Nuestras variedades de cuchillas están entre las tres primeras en la industria de las cuchillas.
2. Parámetros
Número de modelo |
WD52 |
Pala |
Material principal |
Chino VG10 |
Hay otros materiales disponibles |
AUS-10 |
M390 |
SUECIA acero en polvo RWL34 |
|
Acero noraml |
Dureza (HRC) |
VG10:58-60 |
AUS-10: 58-60 |
SKD-11: 59-61 |
SUECIA acero en polvo RWL34: 61-63 |
Longitud |
7'' (180mm) |
Fuerza de corte |
6,0-8,0N |
Mango |
Material |
Madera de sándalo + Cupronickel + papel vulcanizado rojo |
Otros materiales |
Disponible |
Embalaje |
Caja de regalo o caja de madera |
3.Imágenes
4. Nuestra certificación
5. Nuestros socios OEM
Shun,William Henry,Wüsthof,Zwilling Twin,Costco,World Kitchen etc. son nuestros clientes OEM.
Usted puede saber que nuestra calidad es estable.
6. Nuestros servicios
(1) Responder en un plazo de 24 horas;
(2) sustituir libremente los elementos no incluidos.
¡Espero hablar con usted de su proyecto de cuchillos!