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Proveedor Auditado Aditivo alimentario, la Lisozima con 40000 U/mg de proteína CAS 12650-88-3
| La Lisozima información básica | |
| Nombre del producto: | La Lisozima |
| CAS: | 12650-88-3 |
| MF: | C125H196N40S36S2 |
| MW: | 2899.27014 |
| Número EINECS: | 235-747-3 |
| Mol archivo: | 12650-88-3.mol |
| La Lisozima Propiedades Químicas | |
| Temperatura de almacenamiento. | -20°C |
| Formulario | Polvo |
| El color | Blanco |
| PH | PH(15g/l 25ºC) : 3.0~5.0 |
| Solubilidad en agua | Soluble en agua a 10mg/ml. |
| TEST | La especificación |
| Apariencia (Color) | Blanco Off-White |
| El aspecto (Formulario) | Polvo |
| Solubilidad (Color) | Incoloro Más de 10 mg 1 ml de agua |
| Solubilidad (Turbidez) | Claro ligeramente turbia |
| % De proteína (UV) | ≥90% Proteína mediante la absorción de rayos UV |
| Unidades/mg de proteína | ≥40000 |
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