descripción de producto
| Nombre del producto: |
Arroz de levadura roja |
| La experimentación: |
GB4926-85 |
| El tema |
STANDARD |
| Descripción |
En polvo con la luz de color rojo |
| La humedad (%) |
≤8 |
| Como (ppm) |
≤1 |
| Cd (ppm) |
≤1 |
| Pb (ppm) |
≤2 |
| Hg (ppm) |
≤0.1 |
| Recuento total de hongos (UFC/g) |
≤10000. |
| Ecoliform (NMP/100g) |
≤100 |
| La salmonella(25g) |
Negativo |
| Citrinin (ppb) |
50 |
| La aflatoxina B1+B2+G1+G2 (ppb) |
4 |
La aflatoxina B1 (ppb)
| Monacolin-K (%) |
0.4 |
| Forma ácida Monacolin-K |
|
| Forma de lactona Monacolin-K |
|
Storge: Almacenar en seco y fresco fresco y seco. No congelar. Manténgase alejado de la fuerte luz y calor. Duración: 24 meses |
2 |
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