Extracto en polvo de frambuesa roja, polvo de jugo de fruta de frambuesa

• Personalización: Disponible
• Proceso de dar un título: ISO
• Método de ensayo: UV
• No. de Modelo.: Raspberry Fruit Juice Powder
• Formulario de aplicación: Tableta, Cápsula
• Solicitud: Comida, Productos para el cuidado de la salud
• Estado: Polvo
• extracto Fuente: polvo de jugo de fruta de frambuesa
• color: rojo
• utilizado: comida
• soluble: soluble en agua
• tamaño de malla: 80 malla
• tiempo de entrega: 2-3 días
• Paquete de Transporte: 1kg/bolsa
• Especificación: 1kg/bolsa, 25 kg/tambor
• Origen: China
• Capacidad de Producción: 2000kg / mes

Descripción de Producto

Descripción del producto

Nombre del producto	Polvo de extracto de frambuesa
Nombre latino	Rubus ideaus L.
Parte de la planta utilizada	Baya
Especificación del producto	10:1
Ingredientes activos	Flavonoides

Introducción al producto
Las frambuesas son un importante cultivo comercial de frutas, ampliamente cultivado en todas las regiones templadas del mundo. Las frambuesas se cultivan para el mercado de frutas frescas y para su procesamiento comercial en frutas, puré, jugo o frutas secas, individualmente congeladas rápidamente (IQF), utilizadas en una variedad de productos de alimentación. Tradicionalmente, las frambuesas eran una cosecha de mediados de verano, pero con nueva tecnología, cultivares y transporte, ahora se pueden obtener durante todo el año. El polvo de frambuesa es una manera natural e inteligente de introducir fruta extra en la dieta, así como ser un colorante y aromatizante natural y seguro.
Las frambuesas contienen cantidades significativas de antioxidantes de polifenol, como los pigmentos de antocianina, vinculados a la protección potencial de la salud contra varias enfermedades humanas. La estructura de la fruta agregada contribuye a su valor nutricional, ya que aumenta la proporción de fibra dietética, colocándola entre alimentos vegetales con el mayor contenido de fibra conocido, hasta un 20% de fibra por peso total. Las frambuesas son una fuente rica de vitamina C, con 30 mg por porción de 1 taza (aproximadamente 50% de valor diario), manganeso (alrededor de 60% de valor diario) y fibra dietética (30% de valor diario). El contenido de vitaminas B 1-3, ácido fólico, magnesio, cobre y hierro son considerables en frambuesas.las frambuesas se clasifican cerca de la parte superior de todas las frutas para su fuerza antioxidante, particularmente debido a su contenido denso de ácido elágico (de elagotanninas), quercetina, ácido gálico, antocianinas, cianidinas, pelargonidinas, catechinas, ácido kaempílico y ácido salicílico. Las frambuesas amarillas y otras con frutas de color pálido son más bajas en antocianinas.
Debido a su rico contenido de vitamina C antioxidante y los polifenoles mencionados anteriormente, las frambuesas tienen un valor de ORAC (capacidad de absorbancia de radicales de oxígeno) de aproximadamente 4900 por 100 gramos, incluyendo entre los frutos ORAC mejor clasificados. Las arándanos y arándanos silvestres tienen alrededor de 9000 unidades de ORAC y las manzanas tienen un promedio de 2800.