Sin azúcar edulcorante líquido Maltitol Jarabe Food Grade
Los detalles de maltitol
Maltitol es un disacárido producida por la hidrogenación de la maltosa obtenida a partir de almidón.
Maltitol jarabe, un hidrolizado de almidón hidrogenado, es creado por hydrogenating jarabe de maíz:
Una mezcla de hidratos de carbono producidos a partir de la hidrólisis del almidón.
Este producto contiene entre 50 y 80% maltitol por peso.
El resto es mayormente el sorbitol, con una pequeña cantidad de otras sustancias relacionadas con el azúcar.
Alta del maltitol dulzura le permite ser utilizado sin mezclarse con otros edulcorantes.
Exhibe una insignificante el efecto de refrigeración (positivo el calor de la solución) en comparación con otros alcoholes de azúcar,
Y es muy similar a la sutil efecto de refrigeración de sacarosa.
Se utiliza en la fabricación de caramelos sin azúcar, en particular, caramelos, chicles, chocolates, bollería,
Y helados. La industria farmacéutica utiliza maltitol como excipiente,
Donde se utiliza como agente de edulcorantes de bajas calorías.
Su similitud con la sacarosa le permite ser utilizado en los jarabes con la ventaja de que la cristalización
(Que puede provocar tapones de botella a palo) es menos probable.
Maltitol también pueden ser utilizados como plastificante en cápsulas de gelatina, como emoliente y humectante.
La especificación de maltitol
| La especificación de un 75% Maltitol jarabe |
| No. |
El tema |
El estándar de calidad |
Resultado |
| 1 |
Apariencia |
Líquido incoloro, espeso |
Cumple |
| 2 |
Concentración(%) |
≥75 |
75.8 |
| 3 |
El contenido de agua(%) |
≤25 |
20.2 |
| 4 |
D-Maltitol(%) |
≥ 50,0 |
52.08 |
| 5 |
D-sorbitol(%) |
≤ 8.0 |
1,415 |
| 6 |
Azúcares reductores(%) |
≤0,20 |
<0,1 |
| 7 |
La conductividad(50% de agua)(µs/cm) |
≤10 |
1.20 |
| 8 |
PH(ejemplo: el agua=1:1)(%) |
5.0~7.5 |
5.5 |
| 9 |
El níquel (%) |
≤0,0002 |
<0,0002 |
| 10 |
El Cloruro (%) |
≤ 0.001 |
< 0.001 |
| 11 |
El sulfato (%) |
≤ 0.005 |
<0,005 |
| 12 |
Los metales pesados Pb(as)(%) |
≤0,0001 |
≤0,0001 |
| 13 |
El arsénico(como2O3)(%) |
≤0,0001 |
< 0,0001 |
| 14 |
Los restos de contacto(%) |
≤0,10 |
<0.10 |
| 15 |
Placa Total Count( UFC/ml). |
≤100 |
Cumple |
| 16 |
Molde de levadura&( UFC/ml). |
≤10 |
Cumple |
| 17 |
Bacteria patógena( UFC/ml). |
Prueba de negativo a |
Cumple |
La aplicación de maltitol
(1) se utiliza para los dulces, producción de chocolate: como resultado de sabor maltitol buen sabor, buen efecto hidratante y la no-cristalino, pueden ser utilizados para fabricar todo tipo de dulces, incluyendo la formación de espuma algodón de azúcar, caramelos, gelatina, etc..
(2) Aplicación en el jugo de frutas bebidas: maltitol tiene cierta viscosidad, fermentación y difícil, así que en la fabricación de bebidas de jugo de suspensión o de ácido láctico, bebidas, agregar maltitol sustituir el azúcar, puede hacer la bebida sabor pleno de la lubricación.
(3) Aplicación de los congelados: el uso de maltitol en los helados pueden hacer que el producto delicado y dulce, y prolongan la vida. Maltitol, como un aditivo alimentario, puede utilizarse en bebidas frías, tortas, jugos de fruta, galletas, pan, conservas y dulces.
Función
Evitar que los dientes cariados.
No hacen efecto a nivel de azúcar.
Acelerar el calcio es absorptivity y degradan el fattiness.
Embalaje y la hora de entrega de maltitol
275kg/tambor.aproximadamente 22mts con pallet/GP 20'
tiempo de envío: a unos 20 días después del pedido confirmado
Detalles de la empresa
ANHUI ELITE INDUSTRIAL CO.,LTD es la compañía hermana de GRUPO INDUSTRIAL DE ÉLITE (China) se encuentra limitada en Hefei, Anhui, China.
Fundada en 2007, specilized en la fabricación y venta de productos de seguir, después de unos 10 años en el desarrollo,
Ahora nos centramos en los principales campos de negocio:
Ingredientes:
1, fibra dietética soluble, tales como la OMI, FOS, Polydextrose etc...
2, los oligosacáridos, tales como isomaltooligosaccharide Fructooligossacharide, etc...
3, los edulcorantes bajos en calorías, como el xilitol, trehalosa,maltitol, manitol eritritol, la sucralosa etc...
Con un profesional de los equipos con más de 10 años de experiencia en comercio internacional,ahora nuestros productos ha sido vendida a más de 50 países del mundo, nuestros principales clientes de Norteamérica/centro/sur de América, Europa, Sudeste de Asia, Oriente Medio, África et.
Certificado:
Productos relacionados
Maltitol Isomaltooligosaccharide
El eritritol xylooligosaccharide
Q1: ¿Puedo conseguir algunas de las muestras?
R: Sí, muestras gratis están disponibles para la mayoría de nuestros productos, sólo tienes que pagar el costo de envío.
Q2: ¿Cómo confirmar la calidad antes de los pedidos?
R: Dos formas, ya sea por muestras gratis, o envíenos las especificaciones detalladas, vamos a organizar la producción según sus necesidades.
P3: ¿Cuál es su MOQ?
R: Normalmente 1 kg, pero la cantidad más pequeña también es aceptable para algunos productos especiales.
P4: ¿Cuál es el plazo de entrega de entrega?
A:7-15 días después del pago.
P5: ¿Qué descuento?
R: Se basa principalmente en la cantidad, también algunos productos en promoción con descuentos de vez en cuando.
Q6: ¿Cómo contactarnos?
R: IM: Trademanager, Skype, Whatsapp, Wechat; llámenos directamente o envíenos correo electrónico.
Proveedor Auditado 
