Información Básica.
After-sales Service
Life Time
Voltage
220V/380V/415V/600V/110V
Composition
Brewery Machine
Processing Material
Food Material
Power
220V/380V/415V/600V/110V
Cooling Way
by The Dimple Jacket
Glycol System
Chiller+ Ice Water Tank
Bright Beer Tanks
5ton / 10ton
Work
Beer Brewing Equipmen
Steam Generator
Customzied
Training
on-Site or Online
Fermenting Tanks
5000L / 10000L
Application
Restaurants, Bars, Hotels, Brewery
Paquete de Transporte
Wooden Cases/Containers
Especificación
stainless steel/copper
Descripción de Producto
Fotos detalladas
Los precios son indicativos de cervecería y no incude panel de control
Mash/Lauter tun
Soldado - Tig totalmente sin remaches - piel doble con aislamiento de 80mm
Puré de infusión de modo que no raker -
No climatizada-, pero las chaquetas de calefacción a vapor puede estar equipado con un coste extra
Grano lateral y superior manway shute
Fondo falso y Underback/subsidios
Lauter combinado con rastrillos y vaciado de grano el arado.
Hervidora Whirlpool
Soldado - Tig totalmente sin remaches - piel doble con aislamiento de 80mm
Entradas tangenciales para iniciar la bañera de hidromasaje y disyuntor vortex
Calefacción de vapor (eléctrico) con vapor chaqueta Chaqueta y el cono
Agitador de la maceración coste adicional
Fondo falso y Underback/subsidios
Lauter combinado con rastrillos y vaciado de grano el arado.
También incluye
Preparación sanitaria de la bomba con el control de velocidad
Antideslizante plataforma de trabajo
Hierba de la oxigenación y la levadura del depósito de la adición de
Los sensores de temperatura Pt100
Los sensores de flujo de IFM para licor caliente y hierba
Mash/depósito lauter + Brewing/whirlpool hervidor de agua + Bomba Centrífuga + Plataforma+ fermentador tanque+ PIC sistema limpio.
Podemos diseñar para satisfacer su multifunción necesidades reales con diferentes tipo combinado, todas equipadas los componentes del conjunto, también incluyen, Miller,sistema de refrigeración intercambiador de calor, la placa y así sucesivamente, los detalles tienen que hablar, podemos ofrecer alta calidad y el mejor servicio, si estás interesado, póngase en contacto con nosotros, estamos dispuestos a ofrecer información y presupuesto según precio dentro de su presupuesto.
Cosas a considerar
Requisitos de construcción
Consideraciones importantes al seleccionar o la construcción del edificio para su cervecería incluyen:
Este es su casa para siempre o va a reubicar
La carga del peso del equipo en el suelo
La altura del techo para el equipo
Entrada del edificio para los equipos y suministros
La utilidad de entrantes (electricidad, gas natural/propano, el agua).
La gestión de residuos, emisiones
El crecimiento de la expansión/
La experiencia del cliente
Buque de mash mash /lauter/tun/.
Inner-Jacket (SUS304), TH=3,0 mm
External-Jacket(SUS304), TH=2,0 mm
La cabeza del plato (SUS304), TH=3,0 mm
Plato la cabeza en la parte superior e inferior del tanque
Aislamiento: PU-espesor: 80mm
PVRV y manómetro de presión se coloca en el brazo de la CIP
Dos vías de la válvula de alivio de presión colocados en la parte superior del tanque
Manway lateral: 280*380mm
Con piedra de la carbonatación
Con la mirilla de nivel de líquido
Con el gancho de la escalera y levantando la pestaña
Con entrada y salida de agua con glicol
Presión de diseño 0.3Mpa
Presión de trabajo (sin PED Certificado) 0.049Mpa
La certificación de PED disponibles bajo petición
Configuración de la Cervecería estándar |
La capacidad | 1000L o más |
La tecnología | Método Alemán |
Material | Acero stianless 304/ 316, de cobre rojo |
Tipo de depósito | Plato de la ronda la cabeza, abrir la tapa, incline la parte inferior, el cono la parte inferior. |
La rugosidad superficial de revestimiento interior | Ra<=0,22um |
Tipo de chaqueta | Hoyuelo camisa de refrigeración (espesor: de 0,15 mm) |
material de aislamiento | El espesor de poliuretano, 80~100mm |
El revestimiento de shell | 2B de la plata, pulido espejo pulido satinado, grosor (: 2mm) |
Manway | La parte superior y lateral manway manway |
Bola de limpieza CIP | Limpieza onmibearing 360 |
Los racores Assort | Las válvulas de mariposa, la mirilla ,nivel vista El manómetro y el medidor de temperatura , PT100,pie ajustable pad |
Nota | Puede hacerse de acuerdo con el requisito de clientes |
Whilrpool cereales/cocina/brewkettle/brewkettle whirlpool/.
Calefacción de vapor (calentada eléctricamente, también es posible).
Para ofrecer la preparación de café caliente de licor de la maceración.
El aislamiento de 80mm.
Manway.
Sensor de temperatura PT100.
La entrada de agua y el nivel de sistema de control.
La bomba de recirculación y entrega
Los buques de fermentación/Unitank
La unitank es el más común el estilo de la fermentación del buque. La levadura se agrega a la hierba y la fermentación controlada. Los tiempos de fermentación varían mucho dependiendo del estilo de cerveza, el tipo de levadura y la fermentación de las temperaturas. El tamaño y número de los fermentadores son dos factores principales que determinan la producción anual de una cervecería.
Fermentadores ofrecido con el lado de la estantería giratoria brazos o tubo vertical design plus hop puertos.
Un extra de tri-Montaje de cierre puede ser agregado a una piedra de la carbonatación si lo desea.
Los ángulos de cono puede ser cambiado para adaptarse a las necesidades del cliente.
Servir la cerveza (brillante) buques
Los vasos de cerveza brillante carbonating son utilizados para la cerveza. La cerveza se sirve directamente o bien a partir de este barco a través de líneas de la cerveza el grifo (comúnmente visto en brewpubs) o kegged/agua embotellada (como en una micro cervecería). En brewpubs, el número de tanques que sirve generalmente determina el número de diferentes cervezas de barril.
Los tanques de brillantes, sirviendo a tanques o depósitos de acondicionamiento son ofrecidos como un solo recinto amurallado de buques o glicol refrigerado.
El tema | La capacidad de BREW | El volumen en galones US | Zona de calefacción | Diámetro estándar | La altura estándar |
GM-50 | 50L/día | 14 galones US | 0,15 m2 | 550mm | 1500mm |
GM-100 | 100L/día | 26 galones US | De 0,25 m2 | 650 mm. | 2000mm |
GM-200 | 200L/día | 53 galones US | De 0,25 m2 | 910mm | 2200mm |
GM-300 | 300L/día | 79 galones US | 0,3 m2 | 910mm | 2300mm |
GM-500 | 500L/día | 132 galones de EE.UU. | 0,5 m2 | 1160mm | 2400mm |
GM-600 | 600L/día | 158 galones US | 0,6 m2 | 1160mm | 2500mm |
GM-700 | 700L/día | 185 galones US | 0,7 m2 | 1.260 mm | 2500mm |
GM-800 | 800L/día | 212 galones US | 0,8 m2 | 1.260 mm | 2500mm |
GM-1000 | 1000L/día | 264 galones US | 1,0 m2 | 1360mm | 2800mm |
GM-1500 | 1500L/día | 396 galones de EE.UU. | 1,5 m2 | 1560mm | 2900mm |
GM-2000 | 2000L/día | 528 galones de EE.UU. | 2,0 m2 | 1960mm | 3150mm |
GM-2500 | 2500L/día | 660 galones de EE.UU. | 2,5 m2 | 1960mm | 3200mm |
GM-3000 | 3000L/día | 792 galones US | 3,0 m2 | 2060mm | 3800mm |
GM-5000 | 5000L/día | 1320 galones US | 5.0M2 | 2260mm | 4400mm |
Cada entrega cervecería viene con las siguientes características:
Las bombas de buque
Ofrecemos bombas especiales para cada cervecería buque, incluidos los tanques de licor. Las bombas están montados sobre un soporte con pie ajustable de las pastillas y cuentan con un motor y una frecuencia variable que permite controlar fácilmente la velocidad. Las bombas se venden en conformidad con su proceso para garantizar un rendimiento óptimo. Esto incluye la consideración de la entrada, salida y el impelente tamaños, así como la potencia del motor y RPM calificación. Las bombas están todos los clasificados de lavado para facilitar la limpieza en la cervecería.
La pila de ventilación / Condensador de vapor
Cada hervidor de agua contarán con una pila de ventilación de escape a la máquina de vapor a la atmósfera. Si la ventilación el enrutamiento es un reto, un vapor condensador puede ser montada en el hervidor de agua para condensar los vapores de agua. El agua condensada puede ser conectado a un sumidero y el frío el agua utilizada para enfriar el vapor puede ser recuperado a su depósito de licor caliente.
Proceso de interconexión, instrumentación y de las válvulas tuberías
Todos los brewhouses están construidos con la instrumentación, válvulas y tuberías de interconexión para procesar la transferencia, distribución de agua y el CIP. Los aforadores, las válvulas de mariposa, válvulas de ajuste de micro, manómetros, termómetros, Mirillas, etc., son todo incluido para completar el sistema. Los contratistas locales sólo necesita conectar los servicios públicos designados nuestros puntos de conexión, que son identificados en nuestro sistema diagramas creados por nuestro departamento de gestión de proyectos.
Intercambiadores de calor
El cambio térmico es una ocurrencia diaria en una fábrica de cerveza. El primer intercambiador de calor del mosto, refrigerador, una placa y bastidor unidad que hierba pasa a través de cuando sale de la cervecería y transferencias a la fermentador. La placa y bastidor del intercambiador de calor puede ser una unidad de etapa única o una unidad de dos etapas. Una sola fase se basa en la unidad de agua fría, ya sea desde un depósito de licor en frío o de una fiable fuente externa. Una unidad de dos etapas de la utilidad de usar el agua en la primera etapa y el glicol del sistema de enfriadores de cerveza en la segunda etapa.
Otros intercambiadores de calor que puede encontrarse en una cervecería incluyen una calandria de vapor para hervir hierba y un tubo de doble enfriador de hierba para reducir la temperatura del mosto, después de hervir y antes de que el proceso de hidromasaje para permitir la dosificación de salto a una temperatura inferior a capturar hop aceites aromáticos del mosto.
Platform
La plataforma ofrece la cervecera cervecería el acceso a los buques. Aquí es donde la cervecera opera la cervecería y donde las válvulas y controles están situados a la facilidad de acceso. Diseño de la plataforma es variable según la configuración de la cervecería. Según las características de la cervecería, la altura de la plataforma está optimizado para la preparación de la eficiencia.
Características de Cervecería estándar
Los controles
Cervecería el panel de control ofrece la fábrica de cerveza el control de todas la bomba y motores de accionamiento. El panel puede también válvulas de control, ya sea accionado neumáticamente o a través de la electricidad. Visualización y control de temperatura del buque puede administrarse también aquí. Para obtener más controles mejorados, por favor, pregunte por nuestras SpecBrew automatización y semi-automatización, con procesos automatizados de silo de Malta a través de su bodega desde la comodidad de su pantalla táctil HMI.
Método de calentamiento
La fuente más común de calor en una fábrica de cerveza es una caldera de vapor. Cada cervecería climatizada depósito está construido con el hoyuelo chaquetas soldada al buque de shell. Dependiendo del tamaño de la cervecería, un vapor calandria (intercambiador de calor) también puede ser conectado con el suministro de vapor para hervir el mosto. Otros métodos de calefacción incluyen 1) fuego directo, utilizando una grabadora dentro de un firebox situado debajo de la caldera, y 2) la electricidad, utilizando elementos de calefacción, inmerso en el mosto y el agua como parte de la pava y el licor caliente depósito, respectivamente.
Método de refrigeración
Un sistema de enfriamiento de glicol se utiliza en las fábricas de cerveza para mantener el control de temperatura de cada bodega depósito. Tanques de fermentación, brillantes, los tanques de cerveza lagering tanques, un cuarto frío aire Intercambiadores de calor, frío y los refrigeradores de hierba de los depósitos de bebidas alcohólicas pueden estar conectadas a el glicol chiller. Tamaño adecuado de una enfriadora de glicol debe tener en cuenta todas estas funciones y funcionamiento calendario de la fábrica de cerveza.
El equipo de manejo de grano
El proceso de manejo de grano en una fábrica de cerveza puede ser tan sencillo como abrir una bolsa de cereales molidos de pre-comprado a un proveedor. También puede ser tan amplio como la configuración SpecBrew para administrar varios silos al aire libre, una bolsa de multi-estación saco super, una especialidad de la tolva de maltas, un cracker de malta, un molino de post de la tolva y un sistema de transporte múltiple.
Según las necesidades de su fábrica de cerveza, podemos citar a un sistema completo con el manejo de grano que se incluyen de silo para
Dedicado a depósito de grano.
El embalaje y envío
El servicio posventa
Personalizados de acuerdo a tu petición basada en nuestra configuración estándar.
Después de la venta de servicio para toda la vida si has pedido
Las 24 horas en línea, soluciones de suministro en cualquier momento
3 años de garantía para el equipo principal
Sustitución de piezas de repuestos y servicio de reparacion
El Ingeniero va a tu ciudad para la instalación, depuración y cerveza formación si usted necesita
Proporcionar los documentos de importación que usted necesita para el despacho de aduanas y la reducción de impuestos.
La oferta de las últimas noticias de la industria cervecera y la tecnología de fabricación de cerveza
Puerto a Puerto, servicio puerta a puerta
Una parada de servicio de proyecto llave en mano
Preguntas frecuentes
1.Q: ¿eres proveedor profesional de la fabricación de tanques y ?
R: Nosotros somos el fabricante de equipo de destilación de cerveza durante 15 años y tratar en el negocio de exportación desde hace 10 años .
2.Q: ¿Puedo tener los productos personalizados con el diseño personal?
R:Sí, estamos a favor de cualquiera de tus deseos diseño,puede diseñar y fabricar según requerimientos del cliente.
3.Q: ¿se puede garantizar la calidad del sistema de cervecera?
R: Todos los equipos serán inspeccionados antes de que el paquete, aparato de la norma internacional.
4.Q: ¿Qué tal el servicio postventa?
A:para nuestro servicio postventa, prometemos toda la vida de soporte técnico a todos los clientes.
Todos nuestros productos está disponible con 10 años de garantía, incluso para piezas de repuesto en el período de garantía de calidad, nuestro servicio es gratuito.
5.P: puerto de exportación que utilizas?
A:comunmente utilizaremos el puerto de Ningbo, en algún momento, puede ser otro puerto, como su deseo.
6.P: Soy mano verde en la industria cervecera? ¿Podría proporcionar la formación de nosotros?
R: Sí, nuestro ingeniero puede suministrar la instalación de equipos y servicio de capacitación de la cervecería en el extranjero.
7.P: ¿cuál es su elemento de pago ?
R: Aceptamos el 50%50%+ TT TT como para el pago del saldo antes de la entrega
Certificaciones