Descripción de Producto
Información de la Compañía
Información Básica.
No. de Modelo.
11138-66-2
Main Active Ingredient
Xanthan Gum
Application
Food Additive
Paquete de Transporte
Bag/Drum
Descripción de Producto
Descripción del producto
Introducción ( Xanthan Gum CAS:11138-66-2)
La goma de Xanthan es un heteropolisacárido ácido extracelular producido por fermentación de Bacillus xanthomonas.la goma de Xanthan es un compuesto de polímero de polisacárido compuesto de D-glucosa, D-manosa y D-glucurónico ácido en una proporción de 2:2:1, Con un peso molecular relativo de más de 1 millones.la estructura secundaria de la goma xanthan es el bobinado inverso de la cadena lateral alrededor del esqueleto de la cadena principal, que forma una estructura de doble hélice tipo vara a través de enlace de hidrógeno.
1.Nombre químico: Goma Xanthan
2.Alias : Xanthan
3.CAS:11138-66-2
4.Fórmula química: (C35H49O29)n
5. Apariencia:polvo fluible de color amarillo claro a blanco.
Nombre común | Gum Xanthan |
Número CAS | 11138-66-2 | Peso molecular | 241,115 |
Densidad | N/A. | Punto de ebullición | N/A. |
Fórmula molecular | C8H14Cl2N2O2 | Punto de fusión | N/A. |
Especificación
Elementos | Estándar |
Apariencia | Crema Blanco/Amarillo claro poder de flujo libre |
Pérdida por secado, % | ≤13,00 |
PH (solución XG al 1%) | 6,0-8,0 |
Ceniza ,% | ≤15,00 |
Relación de cizallamiento | ≥6,50 |
Viscosidad (1% XG en solución de kcl al 1%, cps) | 1200-1700 |
Ácido pirúvico, % | ≥1,5 |
Nitrógeno total, % | ≤1,5 |
Metales pesados totales (ppm) | ≤20 |
PB (ppm) | ≤2 |
Recuento total de placas (ufc/g) | ≤2000 |
Coliformes (en 5g) | Negativo |
Mohos/levaduras(ufc/g) | ≤500 |
Salmonella (en 10g) | Negativo |
Función y aplicaciones
Función y aplicación de goma Xanthan: (1) la goma de Xanthan se utiliza en productos horneados (pan, pasteles, etc.) para mejorar la retención de agua y la suavidad de los productos horneados durante la cocción y el almacenamiento, a fin de mejorar la sensación bucal y prolongar la vida útil de los productos horneados;
(2) el chicle de Xanthan desempeña un papel en la reducción de la tensión y la mejora de la retención de agua en los productos cárnicos;
(3) engrosamiento y estabilización de la estructura alimentaria en los alimentos congelados;
(4) la adición de goma xantana a la mermelada puede mejorar el sabor y la capacidad de retención de agua y mejorar la calidad del producto;
(5) puede usarse como un efecto de engrosamiento y suspensión para las bebidas, haciendo que la sensación bucal sea suave y natural.
(6) el uso de goma xanthan en helados y productos lácteos (combinado con goma de guar y goma de algarroba) puede estabilizar el producto;
(7) los compuestos como la goma xanthan, el carragenano y la goma de algarroba también se utilizan comúnmente en la gelatina y el procesamiento de dulces.
Embalaje y envío
Embalaje y envío:
Detalles del embalaje:
Embalaje: Paquetes: 25kg/bag, también puede ser empaquetado de acuerdo a las necesidades del cliente, y puede ser fijado con su LOGOTIPO y otra información.
Envío:hemos establecido una sólida cooperación con DHL,TNT,FedEx,UPS,EMS y flete aéreo, así como compañías de transporte marítimo durante muchos años, y es posible que también utilices tu propio agente de transporte marítimo.
Certificaciones
Nuestros productos están aprobados por GMP, CEP/COS, FDA, TGA, EUGMP, FAMI-QS y también Halal, Kosher, etc.
Nuestros productos se venden ampliamente a regiones de Asia, África, Europa, América Latina, y se han establecido relaciones de cooperación estables a largo plazo con comerciantes de cientos de países y regiones con nuestras agencias de cooperación en Turquía, Sudáfrica, Indonesia, Rusia, Brasil, Canadá y Estados Unidos trabajan de manera estable. ¡Estamos deseando avanzar junto con ustedes!
Perfil de la empresa
Dongdu Biology es una empresa que desarrolla y vende productos químicos de alta gama. Nuestra empresa pretende ofrecer soluciones técnicas y productos y servicios integrales y profesionales para clientes nacionales y extranjeros, de acuerdo con el principio de que los profesionales hacen cosas profesionales; La empresa cuenta con su propio equipo independiente de investigación y desarrollo, instalaciones experimentales perfectas e instrumentos de pruebas avanzadas, y al mismo tiempo, está equipada con equipos de producción completos para la extracción, separación, síntesis, fermentación y un sistema de control de calidad estricto para garantizar la estabilidad de la calidad del producto desde todos los aspectos.
La compañía cuenta con un taller de purificación de 10, 000 y 100 niveles, 000 niveles que cumplen con las normas GMP, y equipos de producción totalmente automáticos. La alta calidad y el costo razonable de nuestros productos han ganado una cálida bienvenida de muchos clientes. Desde la adquisición de materiales, el proceso de producción hasta la comprobación de productos, hemos establecido un sistema de inspección estándar de calidad estricto. Cada enlace desde el embalaje, la entrega, el envío hasta el transporte ha sido inspeccionado en diferentes niveles. Buscar una calidad excelente es la fuerza motriz de nuestro desarrollo, y servir a los clientes de todo corazón es nuestro propósito eterno!
La División I proporciona embalajes personalizados, producción personalizada y otros servicios personalizados, y apoya varios modos de transporte como tierra, mar y aire, y se esfuerza por ofrecer a los clientes una experiencia de cooperación de calidad. Nuestros productos son populares en América del Norte y del Sur, Europa y el Sudeste Asiático. Esperamos cooperar con clientes nuevos y antiguos.
PREGUNTAS FRECUENTES
PREGUNTAS FRECUENTES
1:¿Puedo obtener algunas muestras antes de pedir a granel?
La mayoría de los productos proporcionan muestras gratuitas, pero los gastos de envío los pagan los clientes.
2: ¿Cuál es tu MOQ?
Para el producto de alto valor, nuestro MOQ comienza a partir de 10g,100g y 1kg.
3: ¿Qué tipo de condiciones de pago aceptan?
PI se enviará primero después de la confirmación del pedido,adjuntamos nuestra información bancaria.pago por T/T, Western Union, L/C.
4.¿Cómo hacer un pedido?
Puedes ponerte en contacto conmigo a través de Trademanager, WhatsApp, Skype Online y otros métodos de contacto, dime el producto y la cantidad que necesitas, y entonces te daremos una cotización. Si elige uno de los métodos de pago anteriores, le organizaremos la entrega.
5:¿y la hora de entrega?
R: Generalmente, tomará de 5 a 7 días después de recibir su pago anticipado.
6:¿Cómo trata usted la queja de calidad?
R: En primer lugar, nuestro control de calidad reducirá el problema de calidad a casi cero. Si hay un problema de calidad real causado por nosotros, le enviaremos artículos gratis para su reemplazo o reembolso de su pérdida.
Dirección:
No. 380 Zhonghua South Street, Qiaoxi Dist, Shijiazhuang, Hebei, China
Tipo de Negocio:
Fabricante/Fábrica
Rango de Negocios:
Agricultura y Alimento, Productos Químicos, Salud y Medicina
Certificación del Sistema de Gestión:
ISO 9001, ISO 9000, GMP
Introducción de Empresa:
Dongdu Biology es una empresa que desarrolla y vende productos químicos de alta gama. Nuestra empresa pretende ofrecer soluciones técnicas y productos y servicios integrales y profesionales para clientes nacionales y extranjeros, de acuerdo con el principio de que los profesionales hacen cosas profesionales; La empresa cuenta con su propio equipo independiente de investigación y desarrollo, instalaciones experimentales perfectas e instrumentos de pruebas avanzadas, y al mismo tiempo, está equipada con equipos de producción completos para la extracción, separación, síntesis, fermentación y un sistema de control de calidad estricto para garantizar la estabilidad de la calidad del producto desde todos los aspectos.
La compañía cuenta con un taller de purificación de 10, 000 y 100 niveles, 000 niveles que cumplen con las normas GMP, y equipos de producción totalmente automáticos. La alta calidad y el costo razonable de nuestros productos han ganado una cálida bienvenida de muchos clientes. Desde la adquisición de materiales, el proceso de producción hasta la comprobación de productos, hemos establecido un sistema de inspección estándar de calidad estricto. Cada enlace desde el embalaje, la entrega, el envío hasta el transporte ha sido inspeccionado en diferentes niveles. Buscar una calidad excelente es la fuerza motriz de nuestro desarrollo, y servir a los clientes de todo corazón es nuestro propósito eterno!
La División I proporciona embalajes personalizados, producción personalizada y otros servicios personalizados, y apoya varios modos de transporte como tierra, mar y aire, y se esfuerza por ofrecer a los clientes una experiencia de cooperación de calidad. Nuestros productos son populares en América del Norte y del Sur, Europa y el Sudeste Asiático. Esperamos cooperar con clientes nuevos y antiguos.