Personalización: | Disponible |
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No CAS.: | 9049-76-7 |
Fórmula: | / |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Auditado por una agencia de inspección externa independiente
El almidón modificado es una especie de almidón que ha sido modificado. Este tipo de almidón tiene algunas propiedades físicas y químicas especiales. Cuando se añade a la fórmula de los alimentos, puede hacer que los alimentos tengan mejores propiedades en el procesamiento o la alimentación.
Propósito modificado
Uno es adaptarse a las necesidades de las diversas aplicaciones industriales. Por ejemplo: La tecnología de alta temperatura (esterilización enlatada) requiere de almidón estabilidad de viscosidad a alta temperatura, alimentos congelados requiere congelación de almidón y estabilidad de descongelación, alimentos en gelatina requiere buena transparencia, buena formación de película, etc. En segundo lugar, para abrir nuevos usos del almidón, ampliar el ámbito de aplicación. Por ejemplo, el almidón se utiliza en textiles; almidón hidroxietil, almidón hidroxipropilo en lugar de plasma; el almidón altamente entrecruzamiento sustituye los guantes quirúrgicos por polvo de talco, etc.
Área de aplicación
Como una de las materias primas importantes de la industria, el almidón modificado puede ser ampliamente utilizado en la fabricación de papel, alimentos, textiles, construcción,.los fabricantes desarrollarán activamente nuevos productos y expandirán los campos de aplicación del almidón modificado.