Bicarbonato Soda Sodio hidrógeno Carbonato Sodio bicarbonato
1. No CAS: 144-55-8; MF: NaHCO3; no E: E500
2. Grado alimentario
3. Paquete: 25kg/bag o 1200kg/jumbo bag, 25mt in 1*20fcl sin palet. 24mt en 1*20fcl con pallet
4. Vida útil: 1 años
5. Precio competitivo con alta calidad
Sodio Bi Carbonato alimento Grado COA
Elementos |
Especificaciones |
Apariencia |
Polvo cristalino blanco |
Ensayo (base seca, %) |
99,0-100,5 |
PH (solución al 1%) |
≤ 8,6 |
Pérdida por secado (%) |
≤ 0,20 |
Cloruros (Cl, %) |
≤ 0,50 |
Ammoni-A. |
Pasar la prueba |
Sustancias insolubles |
Pasar la prueba |
Blancura (%) |
≥ 85 |
Plomo (Pb) |
≤ 2 mg/kg |
Arsénico-(as) |
≤ 1 mg/kg |
Metal pesado (como Pb) |
≤ 5 mg/kg |
Estándar:el producto cumple con el estándar de Grado alimenticio.
Vida útil: 1 años
Paquete: 25kg/bag o 1200kg/jumbo bag, 25mt en 1*20fcl sin palet. 24mt en 1*20fcl con pallet
Bicarbonato de amonio
Elementos |
Estándares |
% DE PUREZA |
99,2-100,5 |
% CL |
0,003 Máx |
SO4 % |
0,007 Máx |
Como % |
0,0002 Máx |
% de metales pesados (como pb) |
0,0005 Máx |
% de residuos |
0,008 Máx |
Estándar:el producto cumple con el estándar de Grado alimenticio.
Vida útil: 2 años
Paquete: 25kg/bag, 25mt en 1*20fcl sin palet.
Bicarbonato de sodio Grado alimenticio
Usos alimentarios:
El bicarbonato de sodio se usó a veces en la cocción de verduras, para hacerlos más suaves, aunque esto sí
fuera de moda, ya que la mayoría de la gente ahora prefiere verduras más firmes que contienen más nutrientes. Sin embargo,
Todavía se utiliza en la cocina asiática para tenderizar carnes. El bicarbonato de sodio puede reaccionar con los ácidos en los alimentos, incluyendo
Vitamina C (ácido L-ascórbico). El bicarbonato de sodio también se usa en panificados como para alimentos fritos
Aumenta la crujiente.la descomposición térmica hace que el bicarbonato de sodio solo actúe como un agente de recaudación
liberando dióxido de carbono a temperaturas de cocción. La producción de dióxido de carbono comienza a las temperaturas
Por encima de 80 °C. La mezcla para los pasteles que utilizan este método puede ser permitido para estar parado antes de hornear sin
cualquier liberación prematura de dióxido de carbono.
Usos médicos:
El bicarbonato de sodio se utiliza en una solución acuosa como un antiácido tomado por vía oral para tratar la indigestión ácida
y acidez estomacal.
El bicarbonato de sodio también se puede usar en forma oral para tratar formas crónicas de acidosis metabólica
como insuficiencia renal crónica y acidosis tubular renal.
El bicarbonato de sodio también puede ser útil en la alcalinización urinaria para el tratamiento de la sobredosis de aspirina
y cálculos renales de ácido úrico. Se utiliza como ingrediente medicinal en el agua de la gripa para los bebés
Almacenamiento
Almacenar en un área fresca, seca y bien ventilada, lejos de sustancias incompatibles y en un lugar apretado
contenedor cerrado.
Atención
Lavar bien después de manipular. Minimizar la generación y acumulación de polvo. Evite respirar polvo, vapor,
niebla o gas. Evite respirar los vapores de material calentado. Evite el contacto con la piel y los ojos.