:Cas 532-32-1 Benzoato de Sodio en polvo
El nombre del producto |
El benzoato de sodio |
El número CAS |
532-32-1 |
La apariencia |
El polvo de cristal blanco |
Densidad |
1,44 g/cm3 |
MF |
C7H5NaO2 |
MW |
144.103 |
El benzoato de sodio, también conocido como el benzoato de sodio, es una sustancia orgánica con una fórmula química C7H5NaO2. Es una de las partículas o polvo cristalino blanco. Es inodoro o benzoin tiene un ligero olor. Sabor ligeramente dulce y tiene sabor astringente. La masa molecular relativa es 144.12. Es estable en el aire y fácilmente soluble en agua. Su solución acuosa tiene un PH de 8, que es soluble en etanol.
Ácido benzoico y sus sales son agentes antimicrobianos de amplio espectro antibacteriano, pero su eficacia depende de la fase de los alimentos. Como la acidez del medio aumenta, bactericida y sus efectos antibacterianos aumentan, pero pierde sus efectos antibacterianos bactericida y en medio alcalino. El valor de pH óptimo está 2.5~4 anticorrosión.0.
Aplicación
1. Utiliza principalmente como conservantes alimentarios, pero también se utiliza para fabricar medicamentos, colorantes, etc..
2. Se utilizan en la industria farmacéutica y planta de la investigación genética, así como el tinte de intermediarios, fungicidas y conservantes
3. Los conservantes; los agentes antimicrobianos.
4. El benzoato de sodio es también un importante tipo ácido Conservante de alimentos. Se convierte en forma efectiva de ácido benzoico. Se refieren a ácido benzoico para su uso y dosificación. Además, también puede ser utilizado como conservante de la alimentación.
5. El producto es utilizado como aditivo alimentario (conservador), un fungicida en la industria farmacéutica, un mordiente en el tinte de la industria, plastificante en la industria plástica, y un intermedio en la síntesis orgánica, tales como las especias.
6. Utilizado como un co-disolvente para la prueba de la bilirrubina sérica, aditivos alimentarios (preservativos), los fungicidas en la industria farmacéutica, Mordientes en el tinte de la industria, plastificantes en la industria del plástico, y como intermediarios en la síntesis orgánica, tales como las especias.