| Personalización: | Disponible |
|---|---|
| Servicio postventa: | sí |
| Garantía: | 3months |
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Proveedores con licencias comerciales verificadas
Proveedor Auditado Auditado por una agencia de inspección externa independiente
| La máquina | Cortador de pastel de ultrasonidos |
| La frecuencia | 20khz. |
| El poder | 2000 W |
| Cuchilla de corte / Horn | El titanio |
| El voltaje(V). | 220V |
| El ancho de la hoja | Dependen de sus necesidades |
| Espesor de corte | 86mm máx. |
| La amplitud de la bocina | 10-40µm |
| Peso | 1kg. |
¿Cuál es el principio de la corte de ultrasonidos?
RPS-SONIC ofrece comida de ultrasonidos de alta calidad de los componentes de corte, incluyendo los generadores de ultrasonidos, transductores, guillotinas y slitters.
El procesamiento de alimentos de ultrasonidos vibración implica una cuchilla (guillotina) producción de casi una superficie de fricción que minimiza la acumulación en la hoja de la superficie. Las hojas de ultrasonidos cortes limpiamente productos pegajosa e inclusiones, tales como nueces, pasas y bocados sin desplazamiento. Corte ultrasónico es utilizado por muchos de los más grande del mundo y más prestigiosos productores de alimentos.
RPS-SONIC ha trabajado en el área de ultrasonidos más de 10 años. RPS-SONIC'S componentes ultrasónicos son ampliamente utilizados y la tecnología probada. La "guillotina" las hojas están fabricados en titanio y el empleo de la última tecnología de diseño de FEA para un funcionamiento sin problemas y fiabilidad.
Corte ultrasónico, guillotining o sititing, puede considerarse como un proceso de corte enhancedconventional. La hoja tiene un borde cortante y un vástago. La vibración Theultrasonic de 20kHz, se mueve la punta de corte andback rápidamente hacia adelante, superpuesta a un paso adelante tal vez de 5 m/min. Movimiento Thisoscillating aplica una fuerza de corte intermitente a la grieta tipand así controla esta grieta (corte) el crecimiento de la propagación o minimizar la stresson el material a granel. La aplicación repetida de la punta de corte theproduct fatiga local se aplica un efecto que reduce significativamente theoverall fuerza necesaria para romper los lazos de los materiales a granel. Un usefulanalogy es el martillo eléctrico o neumático de perforación de la carretera de conceptos. Un secondaspect a corte ultrasónico es la reducción de fricción de la hoja como itfollows vástago de la punta en la apertura de corte. En la cuchilla de corte convencional tocompress el material a granel para permitir una separación de la anchura de paso a través de la hoja; la compresión a la mayor parte se aplica una fuerza de ruptura de resistencia en thecrack punta. Con ultrasonidos cortar toda la hoja se mueve o vibratescontinuously tal como se estira y contratos. Este movimiento de muy alta frecuencia efectivamente reduce el co-eficiencia de la fricción a un nivel verylow, permitiendo que la cuchilla se deslice a través de los materiales a granel withconsiderable reducción a la compresión y el contacto, dando un forcereduction manchas y la disminución de efectos.El uso de ultrasonidos es cada vez más importante para el foodindustry.ultrasonidos en el procesamiento de alimentos permite a los científicos, ingenieros andmanagers en la fabricación de alimentos para tomar decisiones informadas acerca de nuevo e importante área de investigación y desarrollo. También será avaluable referencia a las personas que trabajan en otras áreas de fabricación de instrumentos y ultrasoundresearch.amplia de alimentos de ultrasonidos vibración de la máquina de corte guillotina cuchillos
Adantages
Cortes de limpiador por excelencia en la estética de los productos de capas
Menor tiempo de inactividad para la limpieza y la reducción de residuos
La flexibilidad y mayor productividad
El procesamiento de grandes ventanas
Características de las hojas de ultrasonidos:
- Hojas de ultrasonidos puede variar en longitud y altura, según requisitos específicos de clientes.
- Cuchillo de formas y dimensiones son estudiados por nuestro departamento técnico, teniendo en cuenta detalles como el grosor de los alimentos, ingredientes, dimensiones, densidad y características especiales adicionales
- Están hechas de titanio y cumplir con todas las características organolépticas de la salud y las normas relativas a la automatización.
