Descripción del producto
2024 VAINAS DE CHILE DE NUEVA TEMPORADA
Pimienta China caliente larga
Especificaciones de la hoja
| Atributo |
Especificación |
| Nombre del producto |
pimienta larga |
| Nombre científico |
Capsicum annuum var. Pimienta larga |
| Origen |
China |
| Color |
Rojo brillante, color uniforme |
| Longitud |
Aproximadamente 5-8 cm (2-3 pulgadas) |
| Diámetro |
Aproximadamente 1-1,5 cm (0,4-0,6 pulgadas) |
| Nivel de calor |
Alta (unidades Scoville: 30.000 - 80.000 SHU) |
| Aroma |
Distinto, pungente, con toques de fecundidad |
| Contenido de humedad |
≤ 10% |
| Embalaje |
Bolsas/recipientes sellados al vacío, peso neto 25kg/50kg |
| Vida útil |
12 meses en condiciones de almacenamiento adecuadas (frío, seco) |
| Certificaciones |
BRC, FDA, HALAL, KOSHER... |
| Residuos de plaguicidas |
Por debajo de los límites detectables según las normas internacionales |
| Seguridad microbiológica |
Cumple o excede las normas internacionales de inocuidad de los alimentos |
| Información sobre alergenos |
Puede contener trazas de alérgenos naturales |
Garantía de calidad
- Cosecha: Recogida a mano en la madurez máxima para asegurar un sabor y una intensidad de calor óptimos.
- Procesamiento: Limpiado, secado y clasificado para eliminar cualquier impureza y asegurar la uniformidad.
- Pruebas: Comprobaciones regulares de la calidad para determinar el contenido de humedad, el nivel de calor y la seguridad microbiológica.
- Envasado: Utiliza materiales de grado alimentario para preservar la frescura y proteger contra la contaminación.
Almacenamiento y manipulación
- Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa.
- Mantenga la temperatura entre 15°C y 25°C (59°F y 77°F).
- Evite la exposición a la humedad para evitar el crecimiento del moho.
- Una vez abierto, vuelva a sellar el envase firmemente para mantener la frescura.
Usos culinarios
- Ideal para hacer aceite de Chile, salsas y pastas.
- Mejora el sabor de las patatas fritas salteadas, sopas y guisos.
- Puede usarse entero o molido para varios platos.
- Añade un toque picante a las adobadas y frota para las carnes.
Fotos detalladas
Certificaciones
Embalaje y envío
Embalaje: Personalizable, normalmente hacemos bolsa de papel con bolsa interior de pp o caja con bolsa interior de pp
ENVÍO: FOB, CIF, CRF
Nuestras ventajas
- Ubicación privilegiada: Situada en la ciudad de Jiaozhou, Qingdao, China, la compañía goza de una posición estratégica cerca del puerto de Qingdao y del aeropuerto de Qingdao, facilitando el transporte y la exportación rápidos de sus productos.
- Abundante base de recursos: Basándose en los ricos productos agrícolas y de la región, especialmente los pimientos de Chile, la compañía asegura un suministro estable de materias primas de alta calidad.
- Equipos de producción avanzados: Equipada con equipos de esterilización por microondas líderes en la industria, instalaciones de secado de Chile y otra maquinaria avanzada, la empresa asegura la higiene, seguridad y calidad consistente del producto.
- Capacidad de producción eficiente: Con múltiples líneas de procesamiento profundo para polvo de Chile y copos, la empresa alcanza una capacidad de producción mensual de 600 toneladas, capaz de satisfacer pedidos a gran escala.
- Amplio alcance de mercado: Los productos se exportan a varias regiones en todo el mundo, incluyendo Norteamérica, Sudamérica, Europa Occidental, Europa Oriental, África, Oriente Medio, Sudeste Asiático y este Asiático, demostrando la presencia de la compañía en el mercado global.
- Reputación de Marca establecida: A través del suministro de productos y servicios de alta calidad, la empresa ha establecido una sólida imagen de Marca a nivel internacional, obteniendo comentarios positivos y lealtad de los clientes.
Proveedor Auditado 
