Sunway precios competitivos nisin E234 conservante de alimentos utilizado en carnes Y bebidas

• Personalización: Disponible
• No CAS.: 1414-45-5
• Fórmula: c143h230n42o37s7
• No. de Modelo.: Food Grade
• Composición: Nisina de Streptococcus Lactis
• Tipo: Conservantes de Carne
• Efecto: Antiséptico
• Recurso: Conservantes Naturales
• Paquete de Transporte: tambor de cartón
• Especificación: 25kg
• Marca Comercial: sunway
• Origen: China

Descripción de Producto

Nisina (E234) - conservante de alimentos

La nisina (E234) es un péptido antimicrobiano producido por fermentación microbiana. Inhibe eficazmente la reproducción de bacterias Gram-positivas y Bacillus y esporas resistentes al calor. Ampliamente utilizado en productos cárnicos, bebidas lácteas y otros campos de alimentos.

Ventajas:

• Inhibidor fuerte de bacterias gram-positivas y bacterias esporas.
• Alto perfil de seguridad, desglosado en aminoácidos por enzimas digestivas humanas.
• Buena estabilidad, con resistencia significativa al ácido, la temperatura y la presión.

Especificación:

Compañía: Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd

Elementos	Especificación	Resultados
Descripción	Polvo blanco de color marrón claro a lechoso	Polvo blanco de color marrón claro a lechoso
Potencia	≥900 UI/mg	1013 UI /mg
Pérdida en el secado	≤3,0%	0,4%
Plomo	1mg/Kg máximo	<1mg/Kg
Mercurio	1mg/Kg máximo	<1mg/Kg
Arsénico	1mg/Kg máximo	<1mg/Kg
Cloruro sódico	≥50%	91,3%
Recuento total de planchas	10cfu/g máximo	<10cfu/g
E. coli	25g negativo	Negativo
Salmonella	25g negativo	Negativo