La especificación (TDS) Fosfato disódico (DSP) 1.Nombre químico: fosfato disódico, fosfato de sodio dibásico 2.M. F.: Na2HPO4, Na2HPO4·2H2O,Na2HPO4·12H2O. 3.M. W.:141.98 anhidro; dihidratado: Dodecahidratado:357.96 177.96. 4.Las propiedades físicas: polvo blanco, fácilmente soluble en agua, insoluble en alcohol. Su solución de agua es ligeramente alcalino. 5.El estándar de calidad: GB25568-2010, FCC-V).
Nombre de index |
GB25568-2010 |
FCC-V |
Fosfato disódico Na2HPO4 (el material seco) ≥ % |
El 98,0 |
El 98,0 |
Insoluble en agua ≤% |
0.2 |
0.2 |
Arsénico (As) ≤% |
0,0003 |
0,0003 |
Heavy Metal (Pb) ≤% |
0.001 |
- |
El flúor (F) ≤% |
0.005 |
0.005 |
Pérdida por desecación Na2HPO4 ≤% |
5.0 |
5.0 |
Pérdida por desecación Na2HPO4·2H2O % |
18.0-22.0 |
18.0-22.0 |
Pérdida por desecación Na2HPO4·12H2O ≤% |
61.0 |
61.0 |
Pb ≤% |
0,0004 |
0,0004 |
6.Uso: en la industria alimentaria, es utilizado como mejorador de calidad, el regulador de PH, potenciador de la nutrición, y emulsionada dispersante. Aplica principalmente al queso, bebidas, jalea, y helados. 7.Embalaje: En 25kg pp/bolsa de papel kraft con PE de la camisa. 8.El almacenamiento y transporte: se debe almacenarse en un lugar seco, ventilado y limpieza de almacén; mantenerse alejados de la humedad y calor y se almacenan por separado de sustancias venenosas. Maneja con cuidado para evitar daños a las bolsas de embalaje.